10月9日,国家发改委发布消息称,近日将投放今年第五批中央猪肉储备。
华储网10月12日消息,2022年10月14日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易,交易数量为2万吨。
这是10月首批,也是今年第五批中央储备猪肉投放,累计投放10.71万吨。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇在接受记者采访时表示,从供给端来看,9月中下旬开始,二次育肥压栏现象就明显增加。
因看好第四季度市场行情,许多养殖户通过购买养殖企业繁育生猪进行二次育肥,一些中小养殖户压栏现象明显。
这些生猪预计将在第四季度集中释放。
此外,6月份和7月份全国规模猪场新生仔猪数同比分别增长8.1%和7.5%。
这预示着元旦、春节期间的猪肉市场供应基础也比较好。
从消费端来看,无论是短期消费或是长期消费,由于生猪价格持续上涨,已对消费产生了明显抑制作用。
浙商证券农林牧渔首席分析师孟维肖进一步表示,二次育肥争抢猪源加剧标猪供应压力。
养殖户看好11、12月旺季行情,二次育肥户与屠企争抢标猪,分流部分本应上市屠宰的猪源,加剧了供应紧张的局面。
其次,生猪调运存在防疫和交通压力,导致生猪上市量有限,屠宰场收猪难度加大。
十一收假后,散户出栏积极性或增加,而需求端离传统的腌腊、灌肠等消费旺季尚有时日,缺乏有力的利好支撑,猪价或以企稳为主。
上海钢联农产品事业部生猪分析师高婷婷告诉记者,国家收储和放储一样,是对于当前市场的整体调控,主要针对价格的暴涨暴跌和价格异动,以稳价保供作为初衷,主要还是影响市场心态,循序渐进改变长期趋势,起到导向作用。
朱增勇认为,目前生猪市场价格已处于2021年5月份以来最高价位,需要注意的是,四季度生猪市场或受到生猪二次育肥集中出栏造成的短时供给增长、生猪价格过高、消费需求下降带来的市场风险。
农业农村部官网10月12日消息,据农业农村部监测,2022年10月3日—10月9日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为25.74元/公斤,环比上涨4.0%,环比连续上涨7周,同比上涨102.4%,近79周最高价,也就是自2021年4月第1周以来最高价。
白条肉平均出厂价格为32.82元/公斤,环比上涨3.9%,环比连续上涨8周,同比上涨88.3%,近79周最高价,也就是自2021年4月第1周以来最高价。
另外,据农业农村部监测,10月12日"农产品批发价格200指数"为128.77,比昨天上升0.12个点,“菜篮子”产品批发价格指数为130.77,比昨天上升0.14个点。
全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.50元/公斤,比昨天上升0.1%;
牛肉78.77元/公斤,比昨天上升0.7%;
羊肉67.27元/公斤,与昨天持平;
鸡蛋12.04元/公斤,比昨天上升1.4%;
白条鸡19.28元/公斤,比昨天下降1.1%。
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