● 预计9月下旬出栏大猪供应依旧偏紧张
据慧通数据显示，本周生猪价格为24.00元/千克，较上周上涨2.00%，连续上涨6周，阶段性创新高；
猪肉价格为30.97元/千克，较上周上涨0.58%，连续上涨4周，阶段性创新高；
仔猪价格为38.46元/千克，较上周下跌2.09%，连续下跌7周；
二元母猪价格为2375.33元/头，较上周上涨0.60%。
本周生猪价格环比继续上涨，连涨三周，涨幅较上周扩大，周均价已涨至24元/公斤。
总体来看本周猪价维持上半周偏弱，下半周偏强的行情。
市场预期较强，散户出栏积极性不高，二次育肥还在补栏，屠企收猪困难，猪价上涨。
但猪价高企，消费偏弱，屠企亏损，压价心态不减，同时国家储备肉持续投放，政策压力加持，猪价虽继续上涨，但周内的涨幅并不大。
9月下旬，生猪市场将进入国庆节前备货阶段，而此阶段全国生猪出栏量总体偏低，但出栏集中度偏高。
在消费端，随着气温转凉居民消费需求总体增加，叠加疫情导致的囤货性消费需求的增加，因此总体上9月下旬出栏大猪供应依旧偏紧张。
而屠企因白条走货不畅生猪新增采购需求偏弱，又会适度缓解供应紧张局面。
因此，9月中下旬出栏大猪价格重心总体将再度逐步上移的预判不变，9月份出栏大猪月度均价环比8月份看涨的预判不变，10月份价格有一个回调整理过程，11月下半月价格重心再度自底部上移，12月份及2023年1月份猪价总体看涨、第四季涨势则相对明显的预判均暂时不改变。
同时，需要再度提醒的是，9月下旬如果出栏集中度过高，将可能对猪价涨势形成打压。
● 冯永辉：保供稳价毋庸置疑，但养好猪做好防控才更为关键！
9月24日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍近几天生猪市场价格变化及原因。
冯永辉说，最近几天，全国生猪市场延续之前小幅震荡上扬的势头，目前全国瘦肉型生猪出栏均价为23.87元/公斤，且已达到7月初的阶段性高点临近24元/公斤的位置。
但从全国的生猪市场反应来看，继续上涨的动力已呈现不足的迹象，主要原因首先是由于气温的下降，略微带动消费略有回升，再者因为这段时间二次育肥进场较多，把价格往上拉涨了一下，但二次育肥的时间窗口以及成本都在呈现逐渐升高，所以在这种情况下，价格会出现小幅震荡上涨，而随后的这段时间就有可能会得到遏制，价格有可能会稳下来，甚至略有回落。
国庆假期将近，加上贴秋膘的习俗，生猪猪肉需求量是否会较大幅度上涨？
冯永辉说，目前从全国南北区域来看，来自于季节性或者节假日的消费带动并不是特别明显。
因为我们猪肉的消费，它是有两个场景，一个是家庭消费，一个是餐饮消费，而餐饮消费这一环节，目前看比之前略有回升，但回升的幅度不是特别大。
在家庭消费环节一直都是比较平稳的，所以所谓的季节消费以及节假日的消费带动，所回升的力度对价格影响拉动都不是特别大，一般只是出现小幅度的回升，并没有出现大幅度的上涨，消费需求的回升，可能对价格的影响不会太大。
随着天气温度的逐渐降低，在养殖方面需要注意些什么？
冯永辉说，对于养猪人来讲，尤其在此时最需要注意猪场的呼吸道类疾病，因为每年的夏秋之际属于换季的阶段，这也是呼吸道类猪病高发的季节。
在这个时候，一定要注意早晚通风的时间，晚上不能时间太长通风，因为晚上凉了以后，通风的时间太长，有可能会引起猪群的呼吸道感染，所以要格外注意，这是通风环节方面。
再者平时也要注意猪群的预防保健，可能需要增加一些防止呼吸道类疾病的保健品，或者添加剂之类产品。
随着气温的下降，还需要注意防控猪群腹泻类疾病以及猪流感问题。
● 卓创资讯预测：生猪压栏增重普遍存在，生猪出栏量有所减少
据卓创资讯监测，本周（9月16日-9月22日）全国生猪交易均重环比提升，全国生猪平均交易体重123.38公斤，环比增加0.56%。
需求方面，本周屠宰企业开工率低位盘整。
因二次育肥补栏挤占市场猪源，周内实际生猪供应有限，屠宰企业收购不畅，且高价白条销售欠佳，屠宰企业猪肉订单一般，开工率维持在偏低水平。
重点屠宰企业周度平均开工率22.91%，环比下降0.97个百分点。
东吴期货认为，中秋节后，终端需求转差，屠企屠宰量下滑明显，叠加近期受冻肉抛储等保供调节政策影响，猪价承压，但市场对后市行情预期偏乐观，二次育肥入场积极性较高，对猪价又形成了托底作用，预计猪价短期将呈现高位震荡的走势，从中长期的角度看，四季度虽有旺季需求提振，但二育、压栏增多或将扰动供给节奏，远月需关注二育、压栏生猪的出栏节奏以及需求的兑现情况。
卓创资讯预测下周，供应方面，市场压栏增重动作普遍存在，生猪出栏量有所减少。生猪出栏积极性仍然有限，下周生猪供应量难有明显增加动作，仍处于二次育肥热度较高的阶段，部分猪源在短暂出栏后或重新回至二次育肥栏内。
需求方面，国庆来临，局部地区或有少量备货，但多数地区需求或稳定为主。
目前终端猪肉走货疲软，短线需求上涨空间不足。
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