9月3日,央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉介绍最近几天生猪市场价格情况。
冯永辉说,最近几天的生猪价格比之前略有回升,但幅度并也不是特别大,大概全国瘦肉型生猪出栏均价从之前的22.6元/公斤,反弹到了目前的22.9元/公斤。
在7月初的时候,全国均价曾达到过23.5元/公斤,现在距那时的阶段性高点差距很小。
这段时间价格反弹的主要原因还是因为,之前7、8月份是温度比较高,整体的猪肉消费比较差,所以价格也出现一定幅度的回调。
在最近1-2周内,从北方到南方,气温已都明显的下降,猪肉消费也都有所回升,大部分的地区的价格也出现了小幅度的反弹。
中秋将至,对于生猪调运和价格是否有影响呢?
冯永辉说,中秋节之前,由于气温出现了大幅的下降以后,生猪的收购运输都比之前有了明显的好转,并逐渐开始出现大范围的调运,像之前天气比较热的时候,很少有跨省的远距离运输,因为这可能会造成猪只的死亡,而现在的天气凉爽了,长距离的运输也开始增多,这也是价格回升的主要原因。
当前,长江中下游地区,之前温度特别高的高温地区,现在也开始降温了,所以可能中秋节以前,运输会逐渐的畅通,价格还会有可能出现小幅的反弹。
随着南方高温告一段落,生猪需求高点也将慢慢到来,在养殖方面您有什么样的建议呢?
冯永辉说,正确看待当前的市场波动,以及气温的变化,一定要在心理上打一个提前量。
因为前段时间的高温有可能会造成热应激,造成养猪生产很多麻烦的事情,那么一定要想办法先降温,把猪只的成活率提上来。
接下来这段时间秋高气爽的天气也逐渐到来,对于养猪人来说,也是一个马不停蹄的要从热应激转化成呼吸道防控的问题,呼吸道防控是秋季、秋冬季节重点防控的,因为气温的变化会导致我们猪群健康威胁,所以我们需要在生产过程中,对饲料饮水等方面要注意,再者要留意早晚的通风时间。避免由于温差过大,造成猪群呼吸道疾病的感染,这是生产中要注意的。
对于补栏和出栏决策环节,要注意不能过度压栏或扩充产能,毕竟当前的风险还是较大的,尤其是疾病风险较大,适时出栏乱落袋为安。
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