一、白羽肉鸡
1、鸡肉市场波动，月均价格仍有小幅上涨，表现终端消费仍显疲软。
小明农牧数据显示屠宰开工率上升6个百分点，库存率上升2个百分点，毛鸡价格平稳，反映出消费需求稳定仍有小幅增长。
2、月内鸡肉产品价格呈“涨-跌-涨”的V字形走势，全月均价微幅上涨，同比上涨10%。
毛鸡价格与上月持平，屠宰场仍处于亏损状态。
上市企业产品价格走势与监测数据表现一致，但涨幅更大，环比上涨1.6%，同比上涨15.5%。
3、毛鸡出栏量在6月份开始恢复，达到5亿只以上，7月份出栏数量与6月份基本相当，同比减少14.7%，累计出栏量减少10%。
上市企业继续保持增长趋势，7月份产量同比增加18.1%。
毛鸡市场价格从3月份下旬到4月中旬呈持续上涨走势，4月20日-5月20日横向波动，5月20号之后涨势再起，至6月中旬后开始回落，之后保持在9.7元/kg上下波动，7月均价与6月份持平。
鸡苗、饲料等价格有些许降低，养殖成本小幅减少，生产收益环比增加4.6%。
4、上旬养殖户“规避高温期出栏，季节性减少补栏”结束，鸡苗价格逐渐恢复到2.2~3.0元区间。
全月鸡苗均价2.06元/只，下降10.5%，销售量小幅增加，同比减少11.6%。
连续11个月销售均价低于生产成本线。
5、一季度鸡苗价格底部徘徊，不断走低，在产种鸡存栏量同步减少；
4月份回升至成本线附近，并横向波动，在产种鸡存栏呈同步增加走势；
种鸡使用周期也出现延长的趋势。
6、从生产周转规律看，8月份毛鸡出栏量、鸡肉供应量以及鸡苗供应量均会较7月份小幅增加；
从消费情况看，8月份是旅游和烧烤旺季，有利于鸡肉消费量增长，因此8-9月份的消费需求应有所增长；
从生产端各环节盈利看，商品肉鸡生产保持盈利，祖代生产开始盈利，父母代和屠宰环节依旧亏损，全产业链收益低位改善；
从行业情绪看，生产者对后市有预期，资金上也有压力，仍会采取谨慎增产、平稳补栏、观望为主的态度和经营策略，但随着形势的进一步明朗，下半年生产量将会增加。
综合来看，三季度形势为“产量缓慢增加，价格震荡上行”的走势，下半年产业形势好于上半年，全年有望盈利。
二、黄羽肉鸡
1、黄羽肉鸡出栏量环比减少5.8%，累计出栏同比下降约11%，位于历史同期的低位。
上市企业出栏量环比增加7.1%，同比增加2.1%，累计出栏量同比增加2.5%。
2、市场表现为“量缺价升”。
月内各地毛鸡价格快速上升，全月涨幅近9%，环比涨幅为年内最高；同比涨幅为40%，价格达到2020年以来的最高值。
上市企业毛鸡销售价格上升13%，同比上升51%；走势与监测数据一致，涨幅大于监测数据。
3、毛鸡价格上升，养殖户补栏积极性增加，拉动鸡苗价格持续上涨，位于近2年来的高位。
父母代场进入盈利区间，苗鸡供应量增加8%。
4、在产存栏量保持小幅震荡，补栏数量稳定，估计下半年继续保持小步增加的走势。
5、从种鸡周转规律和存栏水平看，存栏量位于中等偏低水平，鸡苗产销量为历史同期低点。
从商品养殖场补栏情况看，7月份的补栏量同比微幅降低。
从生产规律看，8月份出栏量依旧位于低位，同时监测信息和上市公司数据均呈现出栏体重降低，体现市场需求增加。
从生产端各环节盈利看，7月份父母代生产盈利增加；商品养殖收益继续增加，在扣除养殖户的基本收益（约3元/只）后，生产企业有很好的收益。
从消费市场看，往年5月份开始消费转好，但5-8月份仍属于消费平淡季；今年7-8月的消费需求主要来自旅游的推动，也从侧面体现出当前黄羽肉鸡的产量已经降至谷底。
综合来看，下半年黄羽肉鸡行情会好于上半年，产量增加，生产收益较好。
综合来看，2022年1-7月份出栏量、肉产量和存栏量同比均减少一成以上，7月份肉鸡生产全产业链每只收益2.24元/只，同比减少0.74元/只。
来源：畜牧产业经济观察，郑麦青，如有分析，请留言联系删除。
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