黑水虻,专吃禽畜粪便、动植物残体、餐厨垃圾和食品工业废料,是美丽的天使。
芦丁鸡,世界上最小的鸡。
“黑水虻,这个不起眼的小虫子在“特养大王”山东省曹县魏湾农民刘杰的眼中,却是美丽的“天使”。刘杰初中辍学后,一直在探索中创业,先后养过鹌鹑、毒蛇、苍蝇等,各种稀奇古怪的养殖门类他都试过。无奈,每次尝试都以失败告终。
从2016年开始,不甘寂寞的刘杰又开始养起了“世界上最小的鸡”芦丁鸡,而且利用“为村”平台,打造出了“王泽铺芦丁鸡品牌”,三个月收入160万元,还带领了18个贫困户共同致富。
魏湾这一带曾经是不长庄稼的盐碱地,由于家贫,生于上世纪70年代的刘杰,初中没毕业就辍学了。打小在农村长大的刘杰对养殖业充满兴趣。
“不想太传统,一定要出奇制胜。”刘杰这样考虑。于是,他先后尝试着做鹌鹑、兔子等特种养殖,但是均因为销售渠道问题,以失败告终。后来,他又尝试着养蛇,“当时养毒蛇挺成功,挣了不少钱。”刘杰说。但是,有一次一个外地客户从他这里购进了一批毒蛇,晚上在曹县县城住宾馆的时候,毒蛇不慎跑掉了。“这可把我们吓坏了,都是致命的毒蛇,尽管跑掉的蛇都捕捉到了,没伤到人,考虑到风险太大,就不再养了。”刘杰说。
2007年,刘杰了解到,国外的专家教授研究发现,黑水虻可以用来处理有机垃圾,黑水虻幼虫中还含有大量的抗菌肽、甲壳素等物质。他认为养黑水虻也许是个致富的好门路,于是就从国外买回黑水虻种虫,在家中辟出一间房子,作为养殖黑水虻的厂房。禽畜粪便、动植物残体、餐厨垃圾和食品工业废料,都成为黑水虻的美餐。
黑水虻不仅是自然界的清洁工,其本身也是高蛋白的饲料,可喂鸡、鸭、鱼等。时间一长,刘杰养殖黑水虻越来越有名气,不少外国人还来这里寻求合作或者学习技术。2017年,刘杰利用精通网络的优势,当上了王泽铺“为村”管理员。同时,他惊喜地发现,全国已经有两千多个村子进入这个平台,每天,刘杰都坚持三分钟发布一个动态。功夫不负有心人。6月7日,王泽铺“为村”上线不到一个月时间,一举获得了全国第一名,在当时全国一千多个村子中脱颖而出,而管理员“刘杰”也广为人知。王泽铺“为村”平台开通后,通过全国互连,不仅仅使刘杰的“黑水虻”走向了全国,他的芦丁鸡也声名远扬,越来越多的农户通过“为村”了解到王泽铺的芦丁鸡,前来考察的人络绎不绝。很快,在山东、天津、河北、河南等地陆续建立了100余家商品鸡养殖基地,让芦丁鸡养殖的产业化道路更进一步,这让刘杰在三个月内实现了160万元的营业收入。摘自《牡丹晚报》