3月29日,农业农村部披露2022年3月第4周畜牧业产品价格,根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第4周(采集日为3月23日)鸡蛋、商品代蛋雏鸡、饲料价格上涨,生猪产品、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降,鸡肉价格基本持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格23.86元/公斤,比前一周下降1.2%,环比连续下跌15周,同比下降74.4%,近22周最低价。陕西、浙江、海南、河南、湖北等7个省份仔猪价格上涨,青海、辽宁、江苏、内蒙古、四川等21个省份价格下降,山东价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为25.61元/公斤;西南地区较低,为21.65元/公斤。
全国生猪平均价格12.52元/公斤,比前一周下降0.8%,环比连续下跌16周,同比下降54.4%,近23周最低价。广西、海南、山东、广东、河南等8个省份生猪价格上涨,宁夏、福建、内蒙古、江苏、四川等22个省份价格下降。华南地区生猪平均价格较高,为15.36元/公斤;西北地区较低,为11.49元/公斤。
全国猪肉平均价格22.38元/公斤,比前一周下降1.2%,环比连续下跌16周,同比下降49.2%,近23周最低价。上海、河南、吉林、山东、北京等5个省份猪肉价格上涨,宁夏、重庆、福建、陕西、黑龙江等25个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为27.89元/公斤;东北地区较低,为18.70元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.49元/公斤,比前一周上涨1.2%,环比连续7周下跌后连续3周上涨,同比上涨9.3%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.60元/公斤,比前一周上涨2.6%,环比连续7周下跌后连续3周上涨,同比上涨19.1%。
全国鸡肉平均价格22.55元/公斤,环比基本持平,同比持平。
(备注:鸡肉价格是从2022年开始披露,之前是披露活鸡和白条鸡的价格,因政策活禽市场陆续关闭。)
商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降2.7%。
商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只,比前一周下降1.0%,同比下降26.1%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格87.03元/公斤,比前一周下降0.1%,连续7周下降,同比下降0.2%,近14周最低价。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.38元/公斤,比前一周上涨0.1%。
全国羊肉平均价格83.28元/公斤,比前一周下降0.3%,连续7周下降,同比下降2.8%,近22周最低价。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.20元/公斤,与前一周持平。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳4.18元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.6%,近65周最低价,也就是从2020年12月第4周以来最低价。
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.94元/公斤,比前一周上涨0.7%,环比连续4周上涨,同比下降1.3%,近28周最高。主产区东北三省玉米平均价格为2.66元/公斤,比前一周上涨0.8%。主销区广东省玉米价格3.12元/公斤,比前一周上涨0.3%。
全国豆粕平均价格4.88元/公斤,比前一周上涨3.4%,环比连续15周上涨,同比上涨31.5%,连续6周刷新自2017年以来最高纪录,且连续6周突破4元大关。
育肥猪配合饲料平均价格3.84元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨6.7%,连续6周刷新自2017年以来最高纪录。
肉鸡配合饲料平均价格3.84元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨6.1%,连续6周刷新自2017年以来最高纪录。
蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨7.5%,连续6周刷新自2017年以来最高纪录。
据农业农村部日监测计算得出,2022年3月第4周(3月21日-25日)全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.16元/公斤,比上一周上涨0.28%,连续6周下跌后迎来上涨,且连续4周跌破19元/公斤。
本周猪肉价格整体震荡起伏,上涨趋势强于下跌趋势。
本周全国农产品批发市场鸡蛋价格9.31元/公斤,比上一周增长0.41%,连续10周下跌后连续3周上涨;
本周全国农产品批发市场白条鸡价格17.27元/公斤,比上一周增长0.68%。
本周全国农产品批发市场牛肉价格77.38元/公斤,比上一周下降 0.43%;
本周全国农产品批发市场羊肉价格70.34元/公斤,比上一周下降1.55%。
来源:大畜牧综合,仅供参考。