目前，有9家上市家禽企业均已公布了2021年12月家禽产品销售情况，其中温氏、立华和湘佳主要是肉鸡销售，益生、民和、晓鸣和广弘主要是鸡苗销售，圣农和仙坛主要是鸡肉销售。
一、整体情况
从9家上市企业的2021年12月家禽销售数据来看，益生和民和由于停孵期，造成2021年12月销量下降，又遇鸡苗价格下跌，双重压力致收入下降幅度比较大。
在销售数量方面，环比，涨跌各半，其中民和下跌48.6%；同比，民和下跌，其它均上涨，其中晓鸣上涨50%。
在销售收入方面，环比，涨跌各半，其中民和下跌52.8%；同比，上涨多于下跌，其中湘佳、晓鸣和广弘均上涨50%以上，民和下跌73%。
在销售价格方面，环比，肉鸡苗下跌，下跌幅度均在10%左右，其它均上涨；同比，涨跌各半，其中广弘上涨47%，民和下跌49%。
其中，肉鸡价格基本回归年初水平，年内走出“V”型态势；鸡苗价格，年内呈先涨后跌的趋势，肉鸡苗涨跌幅度大，蛋鸡苗幅度小；鸡肉价格年内基本处于持续下跌状态。
以上图表中，温氏、立华和湘佳的销售价格是公司公布的，其它公司的价格是根据数量和收入进行计算而得，仅供参考。
2021年度，肉鸡和鸡苗销售整体比去年好，特别是肉鸡，主要因为价格上涨叠加销量上涨，以至于销售收入大幅度上涨。其中广弘鸡苗销售不如去年同期，下跌幅度比较大。鸡肉销售价格比去年同期下降，销售收入同比上涨是因为销量上涨造成。
二、分类对比
1、肉鸡企业对比：温氏、立华和湘佳
2021年12月肉鸡销量，环比除温氏外，其它均上涨，同比均上涨。其中温氏销售9558万只，环比减少7.2%，环比连续2个月减少，同比增长1.8%；立华销售3320万只，环比增长7.2%，同比增长5.3%；湘佳销售384万只，环比增长2.5%，同比增长38.4%。
2021年12月肉鸡销售收入，环比温氏因销量下跌幅度而造成收入下跌，立华和湘佳因量价齐升而使收入上涨10%以上；同比均增长，其中湘佳增长54%。
2021年1-12月累计肉鸡销量，温氏销售11亿只，同比增长4.8%；立华销售3.7亿只，同比增长14.7%；湘佳销售3637万只，同比增长37.2%；而3家企业的累计收入均因量价齐升而大幅增加。
2、鸡苗企业对比：益生、民和、晓鸣和广弘
2021年12月鸡苗销量，益生销售3866万只，环比减少22.8%，同比增长0.36%；民和销售1269万只，环比减少48.6%，同比减少46.54%；晓鸣销售1670万只，环比增长9.61%，同比增长50.28%；广弘销售249万只，环比增长0.5%，同比增长6.4%。
2021年12月销售肉鸡苗的价格同环比均下跌，蛋鸡苗的价格同环比均增长；而肉鸡苗收入随价格下跌而减少，蛋鸡苗收入随量价齐升而增长。
2021年1-12月累计鸡苗销量，益生销售4.69亿只，同比减少3.4%；民和销售3.09亿只，同比减少4.6%；晓鸣销售1.75亿只；广弘销售2484万只，同比减少32.6%。
3、鸡肉企业对比：圣农和仙坛
三、部分企业销售数据，想看谁的，就点谁
☞ 温氏股份：2021年肉鸡销量11.01亿只，同增4.76%，连续2年超10亿只；收入287.53亿元，同增23.41%
☞ 立华股份：2021年销售肉鸡3.7亿只，同增14.7%，逐年增长10%以上； 收入95.73亿元，同比增长30.8%
☞ 湘佳股份：2021年销售活禽3637万只，同比增长37.2%； 收入7.67亿元，同比增长53.1%
☞ 益生股份：2021年鸡苗销售4.69亿只，同比减少3.41%；收入15.83亿元，同比增长21.65%
☞ 民和股份：2021年销售鸡苗3.09亿只，同比减少4.6%； 收入9.35亿元，同比增长6.9%
☞ 晓鸣股份：2021年鸡苗销售1.75亿羽，同比增长22%，近5年逐年增长
来源：大畜牧综合统计汇编而成，如有转载，请注明来源。
