12月21日，农业农村部披露2021年12月第3周畜牧业产品价格，根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月份第3周（采集日为12月15日）商品代肉雏鸡、羊肉、豆粕价格上涨，生猪产品、鸡蛋、活鸡、商品代蛋雏鸡、玉米价格下降，白条鸡、牛肉、生鲜乳、配合饲料价格持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格28.09元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降65.6%，连续上涨8周后下跌，连续8周低于猪肉价格。河北、广东、甘肃、辽宁、海南等9个省份仔猪价格上涨，浙江、江西、新疆、上海、天津等20个省份价格下降。
全国出栏生猪平均价格17.45元/公斤，比前一周下降4.1%，同比下降46.4%，连续2周下跌。海南出栏生猪价格上涨，北京、浙江、上海、江西、福建等29个省份价格下降。西南地区出栏生猪平均价格较高，为18.61元/公斤；东北地区较低，为16.44元/公斤。
全国猪肉平均价格28.36元/公斤，比前一周下降1.8%，同比下降42.0%，连续2周下跌。吉林、贵州、云南等3个省份猪肉价格上涨，上海、宁夏、天津、江西、福建等27个省份价格下降。西南地区猪肉平均价格较高，为30.67元/公斤；东北地区较低，为25.35元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.31元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨22.0%，连续5周下跌。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.24元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上涨32.6%，连续5周下跌。
全国活鸡平均价格19.83元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨2.0%。
白条鸡平均价格22.00元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.8%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只，比前一周下降0.5%，同比上涨11.6%。
商品代肉雏鸡平均价格2.98元/只，比前一周上涨0.3%，同比下降13.1%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格87.05元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.88元/公斤，与前一周基本持平。
全国羊肉平均价格84.65元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨2.4%，自今年6月以来最高价，也就是近7个月最高价。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.63元/公斤，比前一周上涨0.1%。
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4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.32元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.6%。
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.90元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨11.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59元/公斤，比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.08元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.76元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.0%。
育肥猪配合饲料平均价格3.64元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.4%。
肉鸡配合饲料平均价格3.68元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.6%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.6%。
来源：大畜牧综合，仅供参考。
