11月23日，农业农村部披露2021年11月第3周畜牧业产品价格，根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月份第3周（采集日为11月17日）生猪、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料价格上涨，鸡蛋、豆粕价格下降，肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
1、生猪价格。
全国活猪平均价格17.82元/公斤，比前一周上涨4.2%，同比下降40.1%，连续上涨6周，自今年6月以来最高价。全国30个监测省份活猪价格上涨。西南地区活猪平均价格较高，为18.62元/公斤；东北地区较低，为16.45元/公斤。
全国猪肉平均价格28.09元/公斤，比前一周上涨3.3%，同比下降39.6%，连续上涨5周，自今年6月以来最高价。江西、广西、宁夏、湖北、四川、湖南等28个省份猪肉价格上涨，北京价格下降，海南价格持平。西南地区猪肉平均价格较高，为29.99元/公斤；东北地区价格较低，为24.44元/公斤。
全国仔猪平均价格26.87元/公斤，比前一周上涨3.9%，同比下降68.1%，连续上涨5周，近50天最高价，连续4周低于猪肉价格。陕西、吉林、山西、湖北、河南、河北等26个省份仔猪价格上涨，海南、天津、内蒙古等3个省份仔猪价格下降。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.57元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上涨25.1%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.74元/公斤，比前一周下降2.2%，同比上涨40.2%。
全国活鸡平均价格19.74元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨1.8%，连续上涨5周，近33周最高价，也就是近7个多月最高价。
白条鸡平均价格为21.93元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.6%，连续上涨5周，近35周最高价，也就是近8个月最高价。
商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只，比前一周上涨0.8%，同比上涨10.5%。
商品代肉雏鸡平均价格2.98元/只，比前一周上涨3.5%，同比下降4.8%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格86.74元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨1.4%，连续7周上涨，近32周最高价，也就是近7个多月最高价。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.72元/公斤，比前一周上涨0.1%。
全国羊肉平均价格84.01元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨3.0%，近23周最高价，也就是近5个月最高价。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.31元/公斤，与前一周基本持平。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.31元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨7.2%。
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.90元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨12.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59元/公斤，与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.06元/公斤，比前一周上涨1.0%。
全国豆粕平均价格3.79元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨9.2%，连续下跌6周。
育肥猪配合饲料平均价格3.64元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨8.7%。
肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.3%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比上涨9.7%。
来源：大畜牧综合，仅供参考。
