目前，有9家上市家禽企业均已公布了2021年10月家禽产品销售情况，其中温氏、立华和湘佳主要是肉鸡销售，益生、民和、晓鸣和广弘主要是鸡苗销售，圣农和仙坛主要是鸡肉销售。
一、整体情况
从9家上市企业的2021年10月家禽销售数据来看，温氏、湘佳、圣农和仙坛等多家企业的销量刷新历史最高纪录。
在销售数量方面，环比，立华和民和下跌，其它均上涨，其中湘佳上涨28.10%；同比，益生、民和和广弘下跌，其它均上涨，其中晓鸣上涨41.19%。
在销售收入方面，环比，涨跌各半，其中益生和民和下跌幅度在35%以上；同比，广弘下跌，其它均上涨，其中湘佳、益生和晓鸣上涨幅度均在40%以上。
在销售价格方面，环比，温氏上涨，其它均下跌，其中益生和民和下跌幅度在43%以上；同比，圣农下跌，其它均上涨，其中益生上涨42.6%。
以上图表中，温氏、立华和湘佳的销售价格是公司公布的，其它公司的价格是根据数量和收入进行计算而得，仅供参考。
2021年1-10月，肉鸡和鸡苗销售整体比去年好，特别是肉鸡，主要因为价格上涨叠加销量上涨，以至于销售收入大幅度上涨。但广弘鸡苗销售不如去年同期，下跌幅度比较大。鸡肉销售价格比去年同期下降，销售收入同比上涨是因为销量上涨造成。
二、分类对比
1、肉鸡企业对比：温氏、立华和湘佳
2021年10月肉鸡销量同比均上涨，其中温氏销售11398.42万只，环比增长9.34%，同比增长19.81%；立华销售3287.63万只，环比减少1.56%，同比增长9.54%；湘佳销售379.24万只，环比增长28.10%，同比增长30.84%。
10月肉鸡销售收入，温氏因销量和价格均上涨而收入上涨，立华因销量和价格均下跌而收入下跌，湘佳因销量大增而使收入上涨。
2021年1-10月累计肉鸡销量，温氏销售9.02亿只，同比增长4.13%；立华销售3.06亿只，同比增长17.49%；湘佳销售2878万只，同比增长40.07%。
温氏股份
温氏股份表示，成本方面，近一年来，公司禽业可控养殖成本持续降低，成本控制较为理想。2021年第三季度肉鸡养殖完全成本约6.6/斤，剔除饲料原料上涨因素提高的0.7元/斤，整体相比去年同期下降0.4元/斤。同时，公司10月份养殖完全成本环比进一步下降，养殖效率和管理水平得到提升。
盈利方面，公司禽业一季度有较好盈利，二季度略亏，三季度7、8月份市场行情低迷，亏损较大，9月和10月份重新恢复盈利，1-10 月份总体仍有盈利。今年整个行业产能加速去化，预计明年供需关系得到继续改善。
公司养禽业务生产成绩核心指标处于行业领先地位。10月份肉鸡上市率持续提升至95.3%，比9月份上升0.4%，多月维持公司历史最优水平。料肉比低于2.9，达近两年最优水平。
湘佳股份
湘佳股份表示，公司今年陆续建成投产了多个自养场，对公司产能的扩充起到了关键因素，预计今年公司总的养殖产能到达 7500 万羽；
对于养殖行情预测：按往年惯例，基本都是下半年要好于上半年，10月底活禽价格已经达到盈亏平衡，预计后期会继续回暖，但回暖程度不容过于乐观，消费并没有快速恢复迹象，行业整体产能还是居高位；好行情还有待时日。
2、鸡苗企业对比：益生、民和、晓鸣和广弘
2021年10月鸡苗销量，益生销售4898万只，环比增长10.44%，同比下降0.30%；民和销售2574万只，环比减少4.41%%，同比减少8.50%；晓鸣销售1621万只，环比增长0.68%，同比增长41.19%；广弘销售207万只，环比增长15.20%，同比减少18.80%。
10月鸡苗价格环比下跌同比上涨，其中益生和民和下跌幅度比较大；而10月鸡苗收入随价格下跌而下跌。
2021年1-10月累计鸡苗销量，益生销售3.81亿只，同比减少6.08%；民和销售2.72亿只，同比增长0.01%；晓鸣销售1.43亿只；广弘销售1988万只，同比减少37.7%。
益生股份
益生股份指出，益生909是公司新研发的小型白羽肉鸡，是纯种纯系配套，通过选育、育种可以不断优化性能，优异的性能可得以稳定地遗传给后代。益生 909 产肉率高、肉品好、抗病力强、成活率高，适合平养、笼养多种饲养方式，既可以走活鸡杀白条鸡，也适合屠宰分割，特别适合在关闭活禽市场后替代三黄鸡进行屠宰加工。
在养殖和消费渠道等方面，与大型白羽肉鸡都不同。相比 817 肉杂鸡，达到相同的体重，可提前两到三天出栏，经济效益显著。
晓鸣股份
2021年10月，与上年同期相比，公司鸡产品销售数量、销售收入均有较大提高，主要受益于整体市场供需的进一步改善，也得益于公司持续打造多品种产品结构，强化质量基础和科技创新支撑，不断提升产品品质和服务意识，产品推广能力也得到有效提升。
3、鸡肉企业对比：圣农和仙坛
圣农发展
圣农发展表示，2021年，公司兼顾了量、质发展。
一方面，从“圣农十四五规划”出发，公司生、熟板块稳步发展，产、销量同比去年均有一定幅度的增长。
另一方面，公司以一体化产业链及100%自有种源为依托，持续优化管理水平，升级打造圣农品牌价值，在行业周期底部有力地巩固了核心竞争力，进一步与同行业拉开差距。
三、部分企业销售数据，想看谁的，就点谁
☞ 温氏股份：10月肉鸡销量创历史新高，连续3个月超亿只，实现扭亏为盈
☞ 立华股份：10月肉鸡销售数量、收入和价格环比均下降，仍有盈利，前10个月肉鸡销量超3亿只
☞ 湘佳股份：10月活禽销量和收入均创历史新高，预计今年养殖产能达7500万羽
☞ 益生股份：10月鸡苗销量创今年以来最高，价格环比下降43%创新低，前10月收入已超去年全年收入
☞ 民和股份：10月鸡苗价格环比下跌43%，导致收入下跌46%，整体来看仍好于去年
☞ 晓鸣股份：鸡苗单月销量连续增长4个月，前10个月销量接近去年全年销量
☞ 广弘控股：10月鸡苗销售207万羽环比增长15%，均价环降17%同涨16%
☞ 圣农发展：10月饲养鸡肉销量突破10万吨，创历史最高纪录，均价却跌破5元/斤
☞ 仙坛股份：10月鸡肉产品销量环比增长11%，创历史新高，有六大优势可在行业竞争
来源：大畜牧综合统计汇编而成，如有转载，请注明来源。
