大畜牧分享猪价资讯第783天
在统计的26省中，3省上涨，8省下跌，15省持平；与昨天相比，上涨省份数多1个，下跌省份数多4个，持平省份数少5个。上涨幅度均为0.1元，下跌幅度均为0.1元。
在统计的26省中，最高猪价有25省高于8元，有8省高于9元，其中重庆和四川最高9.5元，紧接其后浙江9.2元，福建和江西上涨至9.1元，与广东一样；另外黑龙江最低7.9元；而省份之间最高价和最低价相差1.6元。最低猪价有4省低于8元，黑龙江最低7.7元。
上涨省份：福建、江西、湖南3省；
下跌省份：江苏、河南、北京、天津、山西、河北、陕西、云南8省市；
持平省份：其它15省市。
● 猪价后期预测：产能持续释放，猪周期低点尚未到来
据卓创农业介绍，国庆节后，国内生猪价格触底反弹，11月份多数地区延续上行态势。关于后期猪价如何？从供需两方面分析。
供应方面：据农业农村部数据显示，2021年6月份为能繁母猪存栏高点，根据生猪生长周期推算，2022年4月份生猪出栏量最大，也是猪周期价格低点。因近期生猪价格上涨，上游去产能步伐减慢，猪周期低点过后生猪产能依旧充裕。短期来看，11月份规模养殖集团出栏计划缩减，散户继续压栏，11月生猪供应不足。但10月份开始养殖端压栏增重，目前生猪存栏量偏多，12月之后供应或相应增加。另一方面，冬季为非瘟疫情、仔猪腹泻、蓝耳病、口蹄疫等疫病高发期，届时生猪出栏或提前。
需求方面：冬季为传统的猪肉消费旺季，天气、习俗、节日备货皆对需求有一定提振。但部分地区消费端已完成囤货，需求提前透支，至12月份需求提振幅度或不如预期。1月份为春节前集中备货阶段，正常年份下屠宰企业开工率提升60%-80%，但新冠疫情下终端需求将有所降低，预计今年春节前需求提振幅度或收窄。节后终端消费疲软，猪肉需求或较节前降低60%-70%。
据卓创资讯预测，预计2021年11月中下旬生猪价格或震荡为主；12月至次年1月，在生猪产能释放速度加快的情况下，均价或有下降；春节过后生猪价格或继续下跌，且跌速加快。（来源：卓创农业）
● 生猪供应相对过剩，猪价尚未出现向上拐点
“目前我国生猪产能继续惯性增加，猪肉供给仍然充裕。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对记者说。
据农业农村部监测，从7月份起，全国能繁母猪存栏量连续3个月下降。朱增勇表示，能繁母猪存栏量下降是因为7月份以后，后备母猪转商品猪以及母猪淘汰量增多。淘汰的主要是非洲猪瘟疫情后为快速恢复产能而大量喂养的三元杂母猪以及落后产能的二元母猪。
农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮告诉记者，生猪市场供应“中期看仔猪，长期看母猪”。3月份以来，全国规模猪场每月新生仔猪数均在3000万头以上，并持续增长。
朱增勇表示，自2003年6月份以来，我国生猪价格已经历了4个完整周期，每一轮周期都长达数年，目前谈上升周期为时尚早。（来源：经济日报）
● 2021年第44周瘦肉型白条猪肉出厂价格与上周持平
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年第44周（即2021年11月1日-11月5日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.80元，环比基本持平，同比下跌40.6%，较上周扩大0.9个百分点，周内呈“V型”走势。
周前期，养殖户仍有压栏意向，但终端消费市场需求回落，猪肉销售速度减慢，带动价格小幅下跌；周后期，多地为避险后期新冠肺炎疫情和极端天气可能造成的物流困难，出现囤货现象，带动猪肉价格上涨。总体看，周均价与上周基本持平。
本周四川猪肉周均价为每公斤23.95元，环比下跌1.6%，同比下跌41.3%，较上周扩大1.8个百分点。周初随着猪肉价格上涨，川内腌腊、灌肠活动收尾，屠宰企业下游订单量缩减，猪肉价格下跌；周后期受北方地区猪肉价格上涨带动，生猪及猪肉价格再度上涨，但猪肉周均价环比下跌。
本周广东猪肉周均价为每公斤21.90元，环比上涨1.2%，同比下跌46.4%，较上周收窄0.4个百分点。东北、华北地区生猪价格上涨，导致本地区养殖户看涨惜售，生猪供应减少，支撑生猪及猪肉价格环比小幅上涨。
● 海南省发生一起非洲猪瘟疫情
据世界动物卫生组织(OIE)消息，2021年11月9日，我国动物疫病预防控制中心向OIE通报称，海南省发生一起非洲猪瘟疫情。
本次疫情发生地为海南省万宁市的一家养殖场，于2021年10月31日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有1063头猪疑似受到感染，其中1头发病，杀死并处置1063头。
● 暴雪来袭，辽宁省受灾养殖场（户）1.16万个，死亡畜禽640.50万头（只），直接经济损失17亿元以上
11月6日，辽宁省农业农村厅根据气象部门对本次寒潮天气预测，提前对畜牧业防灾工作进行了周密部署。暴雪天气第二天，又紧急印发了关于做好畜牧业防灾救灾和灾情报送工作的通知，组织各级农业农村部门深入基层，全面掌握本次寒潮天气对畜牧业造成的影响。11月10日，省农业农村厅迅速成立6个灾情核查指导组，分赴灾情较严重的地区开展调研指导，实地了解各地受灾情况和抗灾救灾工作安排。
本轮暴雪天气以来，省农业农村厅每天两次调度全省畜牧业灾情，并及时上报农业农村部。据不完全统计，截至11月10日16点，全省受灾养殖场（户）1.16万个，倒塌畜禽舍及附属设施面积676.16万平米，死亡畜禽640.50万头（只）（禽类死亡为主），直接经济损失17亿元以上。（来源：中国农网）
● 南昌最大智能生猪养殖基地投产
江西正邦养殖有限公司进贤分公司泉岭猪场日前引进能繁母猪2500多头，这标志着南昌市最大的标准化智能化生猪养殖基地正式投产运行。
该猪场占地165亩，由正邦集团于2020年9月启动建设，设计规模为年出栏生猪30万头以上。该猪场打破传统生猪养殖场布局，采取楼房多层养殖模式，将现代化养殖工艺广泛运用到猪场各个角落，全面配置有精准饲喂系统、自动转猪系统、自动排污设备、自动环控设备、巡检机器人等智能化设施设备。同时，该猪场将采用28天批次生产工艺，做到集中配种、集中分娩、集中上市，批次独立不交叉，将疫病风险降至最低，打造标准化智能化生猪养殖基地。（来源：南昌日报）
● 全国生猪养殖企业座谈会在京召开，推动落实稳定生猪生产工作措施
11月11 日，农业农村部分别召开生猪生产部门协调会议和生猪养殖企业座谈会，贯彻党中央、国务院关于稳定生猪生产的决策部署，分析当前形势和走势，听取意见建议，推进落实下一阶段稳定生猪生产的工作措施。农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。
会议认为，生猪生产于二季度全面恢复，但6月份后市场供应出现阶段性过剩，生猪价格低迷，养殖陷入亏损。近期猪价虽有所反弹，但市场供应相对宽松的基本面没有改变。今后一个时期稳定生猪生产的关键在于适度去产能，防止长时间亏损造成后期产能过度下降，引发生产大起大落。
会议强调，要深入贯彻党中央、国务院决策部署，压紧压实省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，稳定用地、环保、贷款和保险等长效性支持政策，加强生产和市场监测预警，落实生猪产能调控实施方案，注重预调微调，扎实做好冬季非洲猪瘟、仔猪腹泻等动物疫病防控，坚持生猪屠宰环节“两项制度”，促进生猪产业持续健康发展。
各有关部门表示，将进一步加强工作协同，落实政策措施，稳定行业预期。参会企业表示，将按照农业农村部等部门发布的预警信息，积极配合落实产能调控措施，发挥自身优势，与中小养殖户建立紧密的利益联结机制，增强抵御市场风险能力。（来源：农业农村部）
● 大北农：能繁母猪已减少三分之一，去产能已开始
近日，大北农在机构调研表示，公司目前能繁母猪合计20多万头。因为猪价行情因素，养猪的发展进度在放慢，部分项目停工、调整。之前能繁母猪数量较多，近30万头，其中有很多三元母猪，这些三元猪都在优化淘汰。
目前公司肥猪完全成本大概是19元左右。有些地方也能做到每斤7.5 元、7.2 元，比如江苏能做到7.2元，东北一些厂能做到7.5元。总体来讲还有下降空间。
现在新购的外购仔猪应该没有，但是有以前的外购仔猪的出栏。
● 部分上市猪企股价（截止2021年11月12日11：30）
● 生猪期货行情（截止2021年11月12日11：30）
☞ 2021.11.11-今日猪价稳稳，天邦公布第三季度大额亏损的原因，新希望拟使用47亿闲置资金作流动资金，天康10月生猪销量环降27%
☞ 新希望：10月生猪销量119万头，今年以来最高，均价跌至近3年来新低
☞ 温氏股份：肉猪销量连增8个月，前10个月超1000万头，均价再创新低，仍处于亏损
☞ 天邦股份：10月生猪销量环比上涨67%，创历史新高，仔猪销量环比增长3079.86%
☞ 牧原股份：生猪销量首次单月超500万头，前10个月超3000万头，商品猪销售均价环升3.39%
☞ 新希望最新调研，种苗成本高，三季度成本未下降；现在非瘟确实有所抬头（附调研问答）
☞ 秋冬季节注意消毒剂的使用，特别要关注这7种疾病——官方印发《秋冬季重大动物疫病防控技术指南》
来源：大畜牧综合，仅供参考。
