目前，有9家上市家禽企业均已公布了2021年9月家禽产品销售情况，其中温氏、立华和湘佳主要是肉鸡销售，益生、民和、晓鸣和广弘主要是鸡苗销售，圣农和仙坛主要是鸡肉销售。
一、整体情况
从9家上市企业的2021年9月家禽销售数据来看，环比涨跌各半，同比以上涨为主，其中肉鸡销量、收入和均价同环比均上涨。
在销售数量方面，环比，涨跌各半，其中广弘下跌19.4%；同比，益生、民和和广弘下跌，其它均上涨，其中湘佳上涨64.09%。
在销售收入方面，环比，涨跌各半，其中益生和民和均下跌20%以上；同比，广弘下跌，其它均上涨，其中益生上涨124.93%，民和上涨87.57%。
在销售价格方面，环比，涨跌各半，其中广弘上涨35.8%，益生和民和下跌幅度25%左右；同比，温氏和仙坛下跌，其它均上涨，其中益生上涨126.18%，民和上涨89.30%%。
以上图表中，温氏、立华和湘佳的销售价格是公司公布的，其它公司的价格是根据数量和收入进行计算而得，仅供参考。
2021年1-9月，肉鸡和鸡苗销售整体比去年好，特别是肉鸡，主要因为价格上涨叠加销量上涨，以至于销售收入大幅度上涨。但广弘鸡苗销售不如去年同期，下跌幅度比较大。鸡肉销售价格比去年同期下降，圣农因销量上涨造成销售收入同比上涨。
二、分类对比
1、肉鸡企业对比：温氏、立华和湘佳
2021年9月肉鸡销量同环比均上涨，其中温氏销售10424.6万只，环比增长0.09%，同比增长9.71%；立华销售3339.65万只，环比增长0.65%，同比增长3.57%；湘佳销售296.04万只，环比增长2.74%，同比增长64.09%。
9月肉鸡销售收入同环比均上涨，因销量或价格上涨而致。
2021年1-9月累计肉鸡销量，温氏销售7.88亿只，同比增长2.19%；立华销售2.73亿只，同比增长18.52%；湘佳销售2498.63万只，同比增长41.58%。
温氏股份
温氏股份表示，2021年前三季度养禽行业形势总体有所好转，活禽销售价格较上年同期有所上升，虽然饲料原料连续上涨，但养禽业生产成绩连续多月达历史最好水平，除饲料外的其他可控养殖成本连续下降，公司养禽业总体仍有盈利。
今年以来，公司养禽业务竞争力得到了进一步提升，生产成绩优异且稳中有升，在行业中处于较为领先的位置。其中9月上市率达94.9%，连续多月处于历史高位。
2021年三季度公司肉鸡养殖完全成本约6.6元/斤，剔除饲料原料上涨因素提高的0.7元/斤，整体相比去年同期下降0.4元/斤，成本控制较为理想。
利润方面，今年养禽业务一季度有较好盈利，二季度略有亏损，三季度中 7、8月份受价格低迷行情影响，亏损较大，9月份重新恢复盈利，前三季度公司养禽业务总体仍有不错盈利。
公司认为，今年四季度黄羽肉鸡业务实现盈利的可能性较大，预计全年可实现较好盈利。
同时，今年整个养禽行业产能去化加速，预计明年公司养禽业务会有较好收益。
立华股份
立华股份表示，2021年前三季度，公司各板块业务稳步增长，共实现营收79.76亿元，同比增长36.13%；饲料原料成本高企加上销售价格相对低迷，净利润亏损6.04 亿元，同比下降596.35%。
2021年，公司继续在华南华中区域布局新的养鸡产能，前三季度销售商品肉鸡2.73亿只，同比增长18.53%；养殖成本居高不下，挤压了禽板块的盈利空间。
饲料原料价格仍处在高位，三季度相比二季度养殖成本变化不大，目前黄羽鸡生产成本在 6.3 元/斤左右。未来成本波动主要取决于大宗原材料价格走势。
湘佳股份
湘佳股份2021年1-9月营业收入预计21亿元-22亿元，同比增长36.79%-43.30%，预计利润亏损900万元-1100万元，同比下降105.01%-106.12%。同时，湘佳股份对此说明原因：
1、公司积极开拓新市场、新渠道，费用支出及促销活动较多；
2、随着国内新冠疫情基本得到控制，冰鲜产品消费需求较去年同期回落；
3、玉米、豆粕等主要饲料原材料价格大幅上涨；
4、2021 年度活禽价格整体较为低迷。
2、鸡苗企业对比：益生、民和、晓鸣和广弘
2021年9月鸡苗销量，益生销售4435万只，环比下降3.58%，同比下降0.55%；民和销售2692.68万只，环比增长5.60%，同比减少0.92%；晓鸣销售1610.08万只，环比增长8.54%，同比增长20.83%；广弘销售180万只，环比减少19.40%，同比减少25.20%。
9月鸡苗价格环比涨跌各半，其中益生和民和下跌，晓鸣和广弘上涨，同比均上涨；而9月鸡苗收入随价格涨跌起伏。
2021年1-9月累计鸡苗销量，益生销售3.32亿只，同比减少6.88%；民和销售2.46亿只，同比增长1.00%；晓鸣销售1.27万只；广弘销售1781万只，同比减少39.30%。
益生股份
益生股份预计前三季度盈利2.25亿元-2.35亿元，同比上升55.29%-62.19%，去年同期盈利 1.45亿元；其中第三季度亏损4081.55万元-5081.55万元，去年同期亏损5911.51万元。
同时，益生股份表示，公司主营产品父母代肉种鸡雏鸡及商品代肉雏鸡销售价格均高于去年同期，公司2021年前三季度经营业绩同比上升。
民和股份
民和股份预计前三季度盈利1.5亿元-1.7亿元，同比上涨90.56%-115.97%，去年同期盈利 7871.62万元；其中第三季度亏损11.7万元-2011.7万元，同比上涨100.08%-113.10%，去年同期亏损15361.02万元。
同时，民和股份表示，报告期公司主营产品商品代鸡苗销售价格同比有较大幅度上涨，收入增长，利润增加。
广弘控股
广弘9月鸡苗销售均价环比上升35.8%，主要原因是受区域性本地鸡苗市场行情变化，价格波动影响所致。
3、鸡肉企业对比：圣农和仙坛
圣农发展
圣农发展2021年第三季度实现营业收入36.97亿元，同比增长7.16%，前三季度实现营业收入104.69亿元，同比增长5.21%；第三季度净利润0.94亿元，同比下降80.23%，前三季度净利润3.68亿元，同比下降79.60%；其中，公司前三季度肉鸡销量同比去年增长8.70%，熟食销量同比去年增加25.88%。
报告显示，受多重因素影响，国内白羽肉鸡行业在2021年第三季度进入普遍亏损，行业内出现较多中小企业停工、限产现象，行业周期底部特征凸显，行业集中度亦将进一步提升。面对严峻的行业形势，公司优势凸显，在行业普遍亏损的同时依然保持一定的盈利能力，继续扩大了与同行业其他企业的领先优势。
2021 年前三季度受玉米、豆粕以及其他原料价格大幅涨价影响，饲料成本急剧上升，给中国白羽肉鸡行业乃至整个养殖业都带来了巨大的压力。受此因素影响，报告期内公司的原料采购成本亦较去年同期增加超过12亿元人民币。近期公司玉米、豆粕等原料采购价格已经开始降低，预计未来还有下降的空间。
仙坛股份
仙坛股份预计前三季度盈利1.22亿元-1.30亿元，同比减少62.81%-60.38%，去年同期盈利3.28亿元；其中第三季度盈利0万元-800万元，同比减少100.00%-83.84%，去年同期盈利4951.57万元。
同时，仙坛股份表示，受鸡肉产品价格变动的影响，报告期内公司鸡肉产品的平均销售价格低于2020年同期，导致报告期内公司的销售收入同比下降。同时，受玉米和豆粕等大宗原材料价格上涨的影响，导致报告期内公司的销售成本同比上升。 综上因素影响，报告期内公司归属于上市公司股东的净利润同比减少。
三、部分企业销售数据，想看谁的，就点谁
☞ 温氏股份：9月肉鸡销量再次超1亿只，前9个月肉鸡收入近200亿元
☞ 立华股份：9月肉鸡销量再创新高，均价上涨13%，实现扭亏为盈
☞ 湘佳股份：9月活禽销售连续3个月增长，前9个月活禽收入超5亿元，预计前三季度至少亏损900万元
☞ 益生股份：9月鸡苗销售环比下降，前9个月鸡苗销量超3亿只，预计前三季度盈利2.25亿元同增55%
☞ 民和股份：9月鸡苗价格下降，前9个月收入增长23%，预计前三季度盈利1.5亿元同增91%
☞ 晓鸣股份：9月鸡苗销量创今年新高，鸡苗价格止跌上涨，公司拥有完善的生物安全系统
☞ 广弘控股：9月鸡苗销售环比减少19%，均价环比增长36%
☞ 圣农发展：前三季度收入超100亿元，净利润3.68亿元同比下降80%
☞ 仙坛股份：前三季度预计盈利1.22亿元同减63%，家禽饲养和食品加工两大板块互补
来源：大畜牧综合统计汇编而成，如有转载，请注明来源。
