10月过半，本月上旬国内生猪价格呈现触底反弹行情。
据猪易数据监测数据显示，月初受国庆假期影响，猪价跌势收窄，直至10月 5日触底10.29元/公斤后，已经连续多日回升，10月18日标准体重生猪平均价格为13.75元/公斤，较天一日猪价上涨0.66元/公斤，涨幅为5.04%，较低点上涨3.46元/公斤，涨幅为31.74%。
10月18日，国家统计局新闻发言人付凌晖表示，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。同时，年内中央第二轮的冻猪肉收储即将启动，这些都有利于猪肉价格稳定。而面向生猪市场，国家调控的机制在不断完善，这些都有利于生猪生产的稳定。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对《华夏时报》记者表示，猪肉价格接下来可能低位震荡，但随着二轮收储的陆续开始，为猪肉价格带来一定的支撑力，以及11月中下旬开始的腊肉制作高峰，猪肉的季节性消费增加，可能四季度的中后期猪肉价格将会季节性反弹，但反弹空间有限。
四季度猪价将小幅反弹
10月上旬国内生猪价格呈现触底再反弹的行情。据猪易数据监测数据显示，月初受国庆假期影响，行情震荡下行，但跌势收窄，10月5日触底10.29元/公斤，相较年初已下跌超72%。随着生猪价格触底后走强，10月14日的生猪价格达到13.01元/公斤，9天内反弹2.72元,涨幅达到26.4%。10月15日——17日全国生猪价格再次下跌调整，10月18日生猪价格达到13.75元/公斤，较昨日猪价上涨0.66元/公斤，涨幅为5.04%，较20年同期29.99元/公斤下跌16.24元/公斤，跌幅为54.15%。
朱增勇接受《华夏时报》记者采访时表示，最近猪价回升与6月底的情况相仿，属于前期价格超跌叠加冻猪肉收储提振带动的反弹。因此，尽管市场的供给保持在阶段性宽松的状态，但在稳定市场预期的前提下仍带动市场价格出现明显的反弹，同时也是猪价超跌后市场的修正。
“但此次猪价回升不具备持续反弹的动力。”朱增勇说道。一般国庆过后都是猪肉的消费淡季。一些地区受猪肉价格大幅回落影响，产生了一定的消费需求，但这只是猪价超跌引致消费的短期刺激，在供需面没有改善的前提下，不足以支撑价格的大幅回升。
对于四季度的猪肉价格走势，朱增勇认为，市场整体会处于一种低位震荡的状态。生猪存栏从4月份到9月份的持续性增加，预示着四季度整体的商品猪的供给还是会处于同比明显增加的状态。因此，猪肉价格接下来可能低位震荡，但随着二轮收储的陆续开始，为猪肉价格带来一定的支撑力，以及11月中下旬开始的腊肉制作高峰，猪肉的季节性消费增加，可能四季度的中后期猪肉价格将会季节性反弹，但反弹空间不会太大。
在朱增勇看来，目前猪周期的拐点尚未到来，今年包括明年的一季度都仍需要做好市场风险防控。
猪企或迎来转机
付凌晖指出，今年以来，生猪生产持续恢复，产能持续扩大，相关价格出现了下降。
此前五大猪企已发布了9月销售简报，除正邦科技和天邦股份股份外的三家猪企，出栏量环比明显增加。数据显示，牧原股份、温氏股份和新希望9月出栏量分别为308.6万头、169.88万头、93.57万头，环比增速依次为19.93%、29.62%、20.01%；正邦科技和天邦股份出栏量分别为137.6万头、32.12万头，环比下降分别为19.61%、9.09%。
据农财数读统计，在全国生猪均价跌入4元区间的时期，上市猪企9月份的生猪销售均价也比8月份出现了不同程度的下跌，环比跌幅均高于10%。其中，跌幅最大的是牧原股份，环比下降达17.46%。
虽然生猪均价依然下降，但从销售收入来看，五大猪企销售收入的环比增减各占一半，其中牧原股份和温氏股份实现销售收入的环比增长，温氏股份环比增长了26.76%，增幅明显；而正邦的销售收入下降了39.08%。对此，正邦科技在销售公告中称，销售收入大幅下滑的原因主要是由于生猪销售价格大幅下滑所致。
虽然生猪销售收入的环比有增有减，但与去年同期相比，各大猪企的销售收入同比下降格外显著，其中新希望同比下降了63.96%。不得不说，本次猪周期是名副其实的“超级猪周期”。
“‘超级’在养殖效益上主要体现在两方面，一个是超级盈利，一个是超级亏损。”朱增勇对本报记者表示，在本次猪周期中，无论是上涨的速度还是下跌的速度都已经超过了以往。事实上，本次猪周期下行期间的亏损幅度也是远超历史以往周期。对比2014年上半年时因受猪周期影响而产生的一头猪的亏损，约在300元到400元之间。但9月份自繁自养的亏损已经在700元左右，外购猪仔的亏损更是达到了1200元到1400元之间。
据记者了解，从毛利润来看，本轮猪周期的盈利时间段内，生猪行业总体毛利润达到了上一轮猪周期的2.4倍。而在生猪行业亏损的时间段内，毛亏损已经达到上一轮猪周期的3.39倍。也就是说，接下来每持续两个月的亏损就可以超过过去一个周期的亏损。
“下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。同时，年内中央第二轮的冻猪肉收储即将启动，这些都有利于猪肉价格稳定。”付凌晖表示。
10月10日，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门收储3万吨中央储备猪肉，并布局存储在12个省份。朱增勇认为，政府通过中央储备猪肉这种四两拨千斤、以大博小的方式带动市场回暖。中央储备猪肉的政策从2009年开始一直持续到现在，早已深入到市场主体的内心。因此，中央储备的启动可以给予养殖户一种市场信心，减少养殖户的恐慌情绪，提振白条猪价格，实现对市场心理的一个正向引导。
随着收储发挥的“托市”效果，叠加秋冬季猪肉消费旺季因素的影响，猪肉市场或将迎来一线转机。
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