大畜牧分享猪价资讯第731天
根据统计的26省猪价，计算今日生猪平均价格为6.19元/斤，比昨天减少0.06元，下降0.95%，再创年内新低；比去年同日减少11.20元，下跌64.42%；比今年最高价减少12.27元，下跌66.49%。
在统计的26省中，0省上涨，17省下跌，9省持平；与昨天相比，上涨省份数少2个，下跌省份数多8个，持平省份少6个。下跌幅度在0.1-0.3元之间。
在统计的26省中，最高猪价有5省跌破6元，有21省跌破7元，有25省跌破8元，其中海南最高8.2元，紧接其后浙江下跌至7.2元，广东7.1元；另外云南最低5.7元；而省份之间最高价和最低价相差2.5元。最低猪价有15省跌破6元，云南最低5.4元。
上涨省份：无；
持平省份：江西、湖南、广东、广西、海南、河北、甘肃、云南、贵州9省市；
下跌省份：其它17省市。
● 农业农村部：生猪和玉米价格下跌，仔猪下跌至15.1元/斤，连跌26周
近日，农业农村部披露2021年9月第3周畜牧业产品价格，根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月份第3周（采集日为9月15日）生猪、玉米价格下降，豆粕、育肥猪配合饲料价格上涨。
全国活猪平均价格13.45元/公斤，比前一周下降4.5%，同比下降63.4%，连续下跌8周，自2019年3月以来最低价。全国30个监测省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为14.74元/公斤；东北地区较低，为12.38元/公斤。
全国猪肉平均价格23.25元/公斤，比前一周下降2.8%，同比下降58.2%，连续下跌10周，自2019年3月以来最低价。北京猪肉价格上涨，其余29个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为26.63元/公斤；东北地区较低，为18.84元/公斤。
全国仔猪平均价格30.27元/公斤，比前一周下降7.5%，同比下降72.1%，连续下跌26周，自2019年3月以来最低价。全国29个监测省份仔猪价格下降。
全国玉米平均价格2.92元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上涨19.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.60元/公斤，比前一周下降1.1%；主销区广东省玉米价格3.06元/公斤，比前一周下降0.3%。
全国豆粕平均价格3.84元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨17.4%。
育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨11.0%。
● “猪周期”普遍存在，而此轮猪周期最为特殊
农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍，“猪周期”是价格对养猪业资源配置进行调节的一种表现，美国等世界主要养猪国家普遍存在“猪周期”。市场调节过程中，出现一些合理波动是正常的，是可以接受的。但是，如果生猪生产大起大落、大赔大赚，就会给养猪业带来损失，也不利于经济社会稳定发展。
据了解，新世纪以来，我国生猪生产共出现了5次异常波动，最近这一轮最为特殊：
一是诱发因素更加复杂。包括前期养殖亏损、非洲猪瘟疫情传入、一些地方不合理禁养限养，以及日益严重的用地难、贷款难、环保矛盾等，多重因素交织在一起。
二是产能降幅之深历史罕见。2019年9月份能繁母猪存栏同比减少38.9%，之前的最大降幅出现在2015年3月，能繁母猪同比降幅为15.7%。
三是猪肉价格涨幅超过以往。猪肉价格随着活猪价格同步上涨，2020年2月第3周攀升到每公斤59.64元，创下历史新高，同比涨幅达164.5%。
四是恢复生产面临的困难挑战异常严峻。非洲猪瘟这个全球养猪业的“头号杀手”随时可能逆转恢复进程，玉米价格等生产成本快速上涨，新冠肺炎疫情造成了饲料、种猪、仔猪等无法正常运输，特别是一些地方仍不愿养猪、“甩包袱”，在养殖用地、环评等方面设置障碍。
五是生产恢复之快超乎预期。从严重滑坡到基本恢复大约用了一年半多的时间，这也是从后备母猪补栏到肥猪出栏上市的最短自然生产周期，提前完成了生产恢复的目标任务。猪肉价格从最高点回归正常用了16个月时间，比前几轮“猪周期”缩短了6个月。
“猪肉供应紧张，全社会高度关注，政府、畜牧兽医主管部门和养殖户都压力很大；现在生产恢复了，供应出现过剩苗头，又带来了新的烦恼。”相关负责人解释，这主要是由于猪肉供应弹性大，需求弹性小，多一点或少一点，市场反应都很敏感，价格涨落具有放大效应。“猪周期”一直存在，关键是要加强产业调控和提升产业素质“两手抓”，尽量避免出现大起大落、异常波动。（来源：中国农网）
● 益生股份：种猪价格持续下跌，环比下降28%，同比下降52%
近日，益生股份公布2021年8月种猪销售情况，公司2021年8月种猪销售数量183头，环比增长553.57%，同比减少0.54%；销售收入78.47万元，环比增长371.57%， 同比减少52.54%。
经计算得出，8月种猪销售均价为4288元/头，环比下降27.85%，同比下降52.28%。
同时，益生股份指出，公司种猪销售数量基数较小，客户出于生物安全考虑，通常会选择将购买的种猪一次性集中运走，故公司月度销售种猪数量不均衡。2021年8月种猪销售价格同比下降，种猪销售收入同比减少；种猪收入环比大幅增加，系种猪销量环比增加和销售价格环比下降的双重影响。
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来源：大畜牧综合，仅供参考。
