贵州赫章,本地品种可乐猪猪价最低16元/斤,目前存栏115600头,出栏56000头,规模养殖场34个,利用“119218”扶贫利益模式,带动全县贫困农户5500户23100人,户均收入1.2万元。高猪价,还是需要追求特色猪才行,猪周期已打破,寻求新的模式才是正道。
“嘴上三道箍,额印八卦图,脚上穿套鞋,必是可乐猪。”这句民谣说赫章县的可乐猪。
可乐猪是在赫章县特有的自然环境和农业经济条件下,人民群众把野猪驯化为家猪后,经过长期培育而成的地方优良品种。可乐猪主要分布在赫章、威宁、毕节、大方、纳雍、织金等地,因与在赫章县可乐镇一带出土的“陶猪”极为相似得名可乐猪。
“可乐猪是本地品种,但是出栏时间太长,前几年在市场不是很稳定,现在不愁了,有了合作社保底收购,生猪最低都能卖到每斤16元左右的价格。”毕节市赫章县兴发乡中寨村民毛先生说,现在搞可乐猪养殖比起其他的产业好多了,也有保障多啦,一年多的时间,曾经因孩子读书而陷入贫困的一家人终于走出了困境。
毛桃军是兴发乡中寨村最早的养猪大户之一,他告诉记者,以前他家以务农为生,但生活总是很紧巴,但想着发展产业,又没有技术,没有文凭,自己能干什么?毛桃军自从2002年退伍回来后,他不断探索多种发展方式,最后选定了发展养殖产业,带动村民共同发展。他开始以养羊为主,但因各种原因,损失50余万元,毛桃军倍受打击,差点养不下去了。
在一波三折的跌撞中,毛桃军不断地吸取教训,积累经验。2007年,经过一番深思熟虑之后,毛桃军决定养可乐猪,这是村里祖辈都会的一门活路,干起来上手会快很多,于是成立了养殖合作社,针对缺乏养殖成本的农户,合作社赊销小猪个贫困户饲养,等到出栏时扣除小猪价格后保底向农户收购。
“合作社统一管理、统一防疫、统一销售,母猪则免费提供给贫困户。”毛桃军说,家里几辈人都在养可乐猪,也没有太多技术讲究,退伍回来以后观察好久,可乐猪产量不高,价格比较稳定,值得投资。
如今,合作社走上了规模化发展道路,采用了互联网+的运营模式,产品远销广州、重庆、浙江等省,年产生猪3000余头,产值上千万元,带动了当地贫困户118户。目前,该合作社成功与457家客商合作。
在赫章,类似的养殖合作社并不在少数。赫章县兴发乡韭菜坪放山猪农民专业合作社法人胡义,2013年回乡创业,2015年投资了250万元流转土地60余亩,成立了农民专业合作社,通过合作社统一采购相关生产资料,确保质优价廉,降低农户养殖成本的基础上,由合作社建立起生猪存栏和市场信息监测数据库,搭建加工、销售平台,按照与约定的质量、重量标准,高于当地市场价10%上门回收农户的商品猪,提高农户利润空间,稳定农户养殖积极性。
凭借着绿色无公害的优势,目前,该合作社成功与韭菜坪的几户农家乐签订了购销协议,同时向周边一些大型酒店销售,今年已出栏800多头。
在合作社的带动下,如今村里有了养殖产业作为支撑,贫穷落后的乡村面貌正发生着巨大的变化。
在六曲生态农业开发示范园区,一排排圈舍十分显眼。“我们的圈舍结构为砖木结构,屋顶铺以茅草,起着保温隔热的作用,温度保持在22℃左右,是可乐猪的最佳生长温度,圈舍里还配备了监控系统和温度监测系统,保证可乐猪健康养殖。”赫章六曲生态农业开发示范园区可乐猪繁育场负责人告诉记者,2014年,赫章县招商引入贵州优银投资控股公司,于当年11月注册设立贵州优农谷生态产业有限公司,注册资金1亿元,致力于“可乐猪”的保种扩繁,目前存栏可乐猪5000余头,贫困户养殖生长育肥猪400头。
该公司推行“公司+合作社+园区+大户”的可控猪源发展模式,带动贫困农户等饲养可乐猪,实行六统一,保价收购,零风险、高回报,不断带来农户脱贫致富。
该公司按照“创生态品牌,做健康产业”的战略构想,拟投资14亿元,建设一个高品质的贵州现代生态循环农业特色产品产业园示范产业群。目前通过积极带动贫困户及扶贫专业合作社的发展,引领贫困户脱贫致富,为当地贫困户提供了100多个就业岗位。
2015年,赫章县确定将养猪作为全村脱贫的主导产业来抓。在各项优惠政策的吸引下,村民们消除后顾之忧,纷纷发展养猪产业,甚至有很多外地打工者也被吸引回来,大大小小的养猪场如雨后春笋般建了起来。
按照“政府主导、市场带动、龙头引领、农户参与”方式和“119218”扶贫利益联结模式,即:“1个行政干部、1个致富能手帮助贫困户出谋划策,带动9户贫困户每户养殖20头可乐猪(200斤左右出栏,公司按高于贵阳市白条猪市场价4元/公斤或最低保底价为20元/公斤回购,农户一年可养1.5批次,每头猪利润可达600元左右),按一年12个月计算,每户养殖户每年收益1.8万元左右。”以“龙头企业(规模养殖场)+合作社+农户”的发展模式,由公司、合作社为生猪养殖户提供协调贷款、商品仔猪、养殖技术、兽医防疫、配合饲料、生猪收购等一系列服务,带动贫困户进行庭院式养殖。
目前赫章县可乐猪存栏115600头,出栏56000头。现有可乐猪规模养殖场34个。全县带动贫困农户5500户23100人,户均收入1.2万元。
“可乐猪作为乡里主打的一项优势产业,覆盖面广,养殖技术易于掌握,整个市场上可乐猪的产量都是比较小的,市场相对稳定,将此作为助推农户增收脱贫的产业来住,天时地利人和。”赫章县农牧局副局长高云说,赫章县树立“创新强农、协调惠农、绿色兴农、开放助农、共享富农”的发展理念,围绕“一乡一业、一村一品”的方略,将产业发展与群众需求相结合,调整优化结构,发展特色产业,完善服务体系,创新经营机制,因地制宜推动产业扶贫,为了实现长期稳定脱贫,县里还以产业促创业和就业,推动资源变资本,资金变股金,农民变股东,不断增强贫困群众的自我发展能力,让可乐猪产业发展成为撬动贫困群众脱贫致富的强大杠杆。
(原标题:赫章:可乐猪产业发展带动百姓脱贫致富)