6月9日，圣农发展公布2021年5月份销售情况，公司2021年5月实现销售收入12.52亿元，环比增长4.05%，同比增长7.57%。2021年1-5月累计销售收入55.43亿元，同比增长3.63%。
其中：
家禽饲养加工板块鸡肉销售数量为9.13万吨，环比下降1.50%，同比增长3.81%；销售收入为9.73亿元，环比下降1.63%，同比增长6.60%。
经计算得知，5月家禽饲养加工板块鸡肉销售价格为10.66元/公斤，环比下降0.11%，同比增长2.6%。
2021年1-5月累计销售数量40.3万吨，同比增长35.13%；累计销售收入44.01亿元，同比增长2.55%；销售均价10.99元/公斤，同比下降12.04%。
深加工肉制品板块产品销售数量为2.2万吨，环比增长20.03%，同比增长40.66%；销售收入为4.59亿元，环比增长18.71%，同比增长19.36%。
经计算得知，5月深加工肉制品板块产品销售价格为20.86元/公斤，环比增长0.81%，同比下降18.17%。
2021年1-5月累计销售数量9.64万吨，同比增长43.21%；累计销售收入20.23亿元，同比增长17.97%；销售均价20.98元/公斤，同比下降17.53%。
同时，圣农发展对此说明原由，5 月份以来，公司继续保持良好的发展势头。一方面，公司产量同比稳步增长，有效助力公司十四五规划的实现。另一方面，5 月份公司养殖成本继续降低，尤其是保温费与药品疫苗费等较前期相比下降尤为明显。
基于对食品行业消费趋势的理解，公司以家内全场景、轻烹即食的产品理念定位了目标人群，专注冷链保鲜少添加的产品形态。从去年年底开始对零售业务进行全面升级（包括团队组织架构、产品的研发、生产工艺、规格、包装等方面的全面升级）。目前公司零售端业务升级已基本完成，部分新品已于 4 月开始陆续投放。
“每一个产品都值得被重做”。公司以便捷、美味、健康、大众为选品的核心要素，重新审视了全部的产品，除现有已上市产品之外，已储备了大量的后备新品，未来将陆续投向市场。同时，公司已按照既定的爆品打造策略，开始部分产品的爆款打造，目前收效良好。
☞ 立华股份：前5个月肉鸡收入同比增长56%，肉鸡价格连续3个月下跌，跌至成本价
☞ 湘佳股份：5月活禽销售量价齐跌，前5个月活禽销量增长57%收入增长78%
☞ 民和股份：因鸡苗价格上涨，前5个月鸡苗销售收入约6亿，同比增长34%
来源：大畜牧综合，仅供参考
