● 2021年4月份第2周牛羊肉集贸市场价格情况
根据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月份第2周(采集日为4月14日)牛肉价格下降,羊肉价格持平。
全国牛肉平均价格86.73元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.65元/公斤,比前一周上涨0.1%。
全国羊肉平均价格85.44元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.42元/公斤,比前一周上涨0.1%。
● 2021年4月份第2周全国批发市场牛羊肉价格情况
根据农业农村部监测的日均价计算得出,2021年4月第2周(4月12日-4月16日)全国批发市场牛肉平均价格77.41元/公斤,环比下跌0.16%。
全国批发市场羊肉平均价格77.54元/公斤,环比下跌0.20%。
以下是2020年1月1日至2021年4月16日批发市场牛羊肉日均价走势图
来源:大畜牧综合,仅供参考。