对于猪肉价格持续下滑的影响，卓创资讯分析师郭丹丹表示，肉价下降将会影响养殖户补栏积极性。
受猪价影响，今年3月后，自繁自养盈利值由1650元/头下滑至960元/头，跌幅41.82%，自繁自养养殖户盈利情况已是近两年最低值。
而对仔猪育肥户来说，仔猪育肥成本在23.8元-24元/公斤，目前猪价已经跌破二次育肥成本线，仔猪育肥户处于养殖亏损阶段。
同时，据卓创资讯了解，近期仔猪价格也跟随猪价下滑，3-4月份累计下滑300-400元/头。仔猪采购量减少，复产速度放缓，对此，中小养殖户多处于观望状态。
尽管养殖端补栏速度或将放缓，但老百姓也无须担心会没有肉吃。2021年4月，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海向媒体表示，2019年9月，国内能繁母猪量开始触底反弹，至10月，生猪存栏量也开始触底反弹。2020年全国生猪生产恢复超出预期，2021年也延续了持续恢复的势头。“从大趋势上看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。”预计今年一季度生猪出栏量同比增长40%以上，二季度还将继续较大幅度增长，按照目前生产恢复势头，今年下半年生猪存栏即可以恢复到正常年份的水平。
对于2021年猪肉价格整体走势，东兴证券分析师程诗月在研报中指出，伴随生猪存栏复苏，猪价下行趋势不可逆，节假日对需求的提振也较为有限，年内波动主要取决于后市疫情发展与季节性需求。价格下行期，管理能力带来的完全成本优势将会带动头部企业持续兑现盈利。
就月份波动而言，郭丹丹预计，近期肥猪仍处于消化阶段，待肥猪消化完毕，猪价有上涨可能，非洲猪瘟疫情稳定的情况下，预计4月猪价仍继续下滑，5-8月猪价有上涨可能，但产能持续恢复，下半年猪源增多，9-11月有走低可能，12月受腌腊支撑，猪价或微涨。
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