2021.02.17-今日猪价春节后首次下跌，屠企复工，需求减弱，猪价真的要开始下跌了吗？

大畜牧分享猪价资讯第515天

今日猪价与往日对比情况

今天全国平均猪价为15.68元/斤，比昨天减少0.04元，下跌0.26%；比去年同日减少3.77元，下跌19.37%。春节以来首次下跌。

全国26省中，4省上涨，11省下跌，11省持平；与昨天相比，上涨省份数少8个，下跌省份数多4个，持平省份数多4个。上涨幅度在0.1-0.3元之间；下跌幅度为0.1-0.3元之间。

全国22省猪价高于15元，13省高于16元，5省高于17元，其中海南上涨至18.5元，位于最高，紧接其后福建和广东17.5元，广西17.3元，另外，黑龙江下跌至14.6元，位于最低，而省份之间最高价和最低价相差3.9元。

上涨省份：江苏、福建、海南、山西4省；

下跌省份：湖北、湖南、广西、河北、黑龙江、辽宁、陕西、甘肃、重庆、四川、云南11省市；

持平省份：上海、山东、安徽、浙江、江西、河南、广东、北京、天津、吉林、贵州11省市。

● 猪价真的要开始下跌了吗？会“一跌到底”吗？

春节假期逐步收官，猪价横盘走跌，目前，外三元猪价维持在31.52元/公斤，猪粮比维持在11:1左右。目前，虽然饲料价格上涨，但是，养猪利润犹在，只是，受生猪产能恢复支撑，养猪利润不断缩水，而年后猪价承压，消费支撑不足，猪价或将“扛”不住了。

其一、年后为猪肉季节性消费的淡季，并将延续至端午假期前后。

逢节下跌在养殖人心中已经是不争的事实。而春节假期前，猪肉消费也将“冰火两重天”，年后猪肉需求萎靡，虽然，肉价有补跌的态势，但是，难以支撑猪价的大幅上涨，也将奠定猪价走跌的总基调。

其二、疫情的不确定因素。

首先，进入年后非瘟有所抬头，对于养殖户来说有一定的刺激因素，或支撑市场生猪出栏进一步提速；另一方面，北方散发性病例现象，虽然得到了有效的控制，但是，也将影响年后养殖户、餐饮以及运输等多方面，支撑猪价下行。

其三、进口猪肉始终是绕不开的影响因素。

尤其是，进入年后压库多月的进口猪肉能否顺利出库，或将阶段性抑制猪价的上涨，支撑猪价的下行。据业内人士估算，目前受进口冷链问题影响，库存进口猪肉量或将达到150万吨左右，影响猪价下行的能力较强。

当然，除此以外，生猪产能逐步恢复，出栏量也将稳固增长，也将是决定猪价下行跌幅的关键。但是，也要考虑，目前生猪产能释放不足，叠加节前出栏集中，年后出栏节奏放慢的因素，因此，预计猪价年后或将呈现持续走低的行情，但是，受阶段性市场供需博弈以及养殖户扛价情绪的增加，猪价仍有上涨反弹的基础，猪价“一跌到底”或将难以呈现，趋势性波动下跌或将成为2021年猪价的缩影。（来源：猪友巴巴，代表作者观点，仅供参考。）