● 1月份第1周家禽产品和饲料集贸市场价格情况
据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，1月份第1周（采集日为1月6日）鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、玉米、豆粕、配合饲料价格上涨，商品代肉雏鸡价格下降。
全国鸡蛋平均价格9.92元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比下降11.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.70元/公斤，比前一周上涨2.1%，同比下降3.5%。
全国活鸡平均价格19.98元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比下降13.8%；白条鸡平均价格21.86元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比下降11.4%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周上涨1.5%，同比下降31.3%；商品代肉雏鸡平均价格3.16元/只，比前一周下降0.9%，同比下降28.5%。
全国玉米平均价格2.69元/公斤，比前一周上涨1.5%，同比上涨28.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.53元/公斤，比前一周上涨1.6%；主销区广东玉米价格2.87元/公斤，比前一周上涨1.8%。全国豆粕平均价格3.56元/公斤，比前一周上涨2.0%，同比上涨9.2%。
肉鸡配合饲料平均价格3.45元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨8.5%；蛋鸡配合饲料平均价格3.17元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨9.3%。
● 1月第1周全国批发市场的家禽产品价格
根据农业农村部监测的日均价，计算得出本周（1月4日至1月8日）全国批发市场鸡蛋平均价格8.53元/公斤，比上一周增长1.63%，本周价格整体先跌后涨，高低价差额为0.15元，1月7日的8.62元/公斤，是自2020年8月10日以来最高价；白条鸡平均价格16.73元/公斤，比上一周增长1.79%，本周价格先跌后涨，高低价差额为0.38元。
以下为2020年1月2日至2021年1月8日家禽产品价格走势图
● 发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布，1月第1周全国肉鸡和饲料价格
本周全国肉鸡价格8.19元/公斤，环比持平；饲料价格3.56元/公斤，环比增长2.3%；鸡料比价为2.30，环比下降2.13%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖亏损为0.36元/只。
本周国内终端市场需求稳定，屠宰企业按需收购，毛鸡出栏量尚可，走货稳定，鸡价持稳运行。
短期内市场需求稳中向好，毛鸡出栏不多，走货顺畅，预计短期内鸡价或以稳为主，波动空间不大。
● 发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布，1月第1周全国鸡蛋和饲料价格
本周全国鸡蛋价格8.04元/公斤，环比增长1.52%；饲料价格3.01元/公斤，环比增长2.38%；蛋料比价为2.70，环比下降0.74%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只13.24元。
元旦节后市场流通恢复，本周蛋价呈上行走势。因在产蛋鸡存栏量持续降低，局部鸡蛋供应略紧，蛋价或仍存上行空间，但考虑到终端需求平淡，市场接受高价货源的能力有限，蛋价继续上涨势头或稍缓。
因此预计下周鸡蛋均价小幅上涨为主，而饲料成本依旧居高难降，蛋鸡养殖预期盈利或维持现有水平。
● 峪禽、首农等"强强联合"，打造农业"中关村"
近日，记者从北京市平谷区第五届人代会第七次会议上获悉，2021年，平谷区将打造以蛋鸡、奶牛、北京油鸡、樱桃谷鸭为特色的畜禽种质项目，政府、科研单位和企业三方合作，推进“农业中关村”建设。
2020年4月，平谷区获得国家现代农业（畜禽种业）产业园创建资格。产业园总体范围包括金海湖镇、大华山镇、峪口镇、夏各庄镇、东高村镇和南独乐河镇6个乡镇，占地面积为71.9万亩。
平谷区副区长韩小波介绍，2021年，平谷区将围绕国家现代农业产业园的建设，打造以蛋鸡、奶牛、北京油鸡、樱桃谷鸭为特色的畜禽种质项目，鼓励和引导全国优质畜禽种业领域、科技资源集聚，推动全区、全市畜禽种业的进一步发展，全力打造北京“农业中关村”。
目前，北京油鸡、峪禽种鸡、首农奶牛等养殖项目已完成选址，计划在今年3月全面动工建设，力争2021年底前各项目基本建成投产。项目建成后，平谷区将进一步加强畜禽遗传资源保护、统筹整合资源开发利用，推进畜禽种业多元化、标准化、品牌化、产业化、数字化发展，实现要素聚集和方式转变，全面提升畜禽种业自主创新力、核心种源自给率和种业市场竞争力。（来源：北京日报）
● 梧州温氏：年产值3亿元+，现已经带动6000多户贫困户脱贫
梧州市温氏家禽产业核心示范区是粤桂生态农业高新科技合作示范区的首个项目，也是目前广西规模最大的蛋鸡生产基地，平均每天有30吨鸡蛋销往广东。梧州市与温氏集团深入合作扶贫项目，在辐射区创建了7个高效生态肉鸡养殖小区，通过“公司+贫困村+农户”的产业模式，把村民纳入到温氏养鸡的产业链条，引导广大村民掌握养鸡技术，增加村民收入，助力脱贫攻坚。（来源：广西新闻）
来源：大畜牧综合
