● 12月份第5周家禽产品和饲料集贸市场价格情况
根据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，12月份第5周（采集日为12月30日）家禽产品、玉米、豆粕、蛋鸡配合饲料价格上涨，肉鸡配合饲料价格持平。
全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤，比前一周上涨1.6%，同比下降14.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.52元/公斤，比前一周上涨2.9%，同比下降8.9%。
全国活鸡平均价格19.77元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降15.7%；白条鸡平均价格21.68元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降13.0%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.37元/只，比前一周上涨0.9%，同比下降33.7%；商品代肉雏鸡平均价格3.19元/只，比前一周上涨0.9%，同比下降34.2%。
全国玉米平均价格2.65元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨26.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.49元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东玉米价格2.82元/公斤，比前一周上涨0.7%。
全国豆粕平均价格3.49元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨6.7%。
肉鸡配合饲料平均价格3.44元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.2%；蛋鸡配合饲料平均价格3.15元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨8.6%。
● 12月第5周全国批发市场的家禽产品价格
根据农业农村部监测的日均价，计算得出本周（12月28日至12月31日）全国批发市场鸡蛋平均价格8.40元/公斤，比上一周增长1.91%，本周价格整体呈上涨趋势，高低价差额为0.10元，12月31日的8.45元/公斤，不仅是本周最高价，也是12月的最高价；白条鸡平均价格16.44元/公斤，比上一周增长0.45%，本周价格呈涨跌趋势，高低价差额为0.11元。
以下为2019年9月19日至2020年12月31日家禽产品价格走势图
根据农业农村部监测的日均价，计算得出2020年12月全国批发市场鸡蛋平均价格7.99元/公斤，环比增长3.93%，同比下跌17.67%，本月价格整体呈上涨趋势，高低价差额为0.90元，12月31日的8.45元/公斤，是12月的最高价；白条鸡平均价格16.43元/公斤，环比增长1.69%，同比下跌15.41%，本月价格涨跌起伏不断，高低价差额为0.66元。
● 发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布，2020年第5周全国肉鸡和饲料价格
本周全国肉鸡价格8.19元/公斤，环比增长1.36%；饲料价格3.48元/公斤，环比增长0.87%；鸡料比价为2.35，环比上涨0.43%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖亏损为0.09元/只。
本周国内终端市场需求较为稳定，屠宰企业收购积极性趋稳，而毛鸡出栏量少，走货较好，鸡价稳中小涨。预计短期内鸡价将保持小幅上涨的走势。
● 发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布，2020年第5周全国鸡蛋和饲料价格
本周全国鸡蛋价格7.92元/公斤，环比增长1.41%；饲料价格2.94元/公斤，环比增长1.03%；蛋料比价为2.72，环比增长0.37%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只13.52元。
近期在产蛋鸡存栏量降低，局部鸡蛋供应略紧，养殖单位惜售看涨；北方内销正常、南方需求平淡，市场流通相对平稳，周内鸡蛋价格震荡上涨。元旦期间市场走货不快，预计蛋价或偏弱调整，随着节后市场流通恢复，蛋价仍有望上涨，蛋鸡养殖预期盈利尚可。
● 立华股份计划未来5年鲜禽加工比例达到50%
12月30日，立华股份在其披露近期投资者关系活动记录表中表示，其2020年前11个月的商品鸡出栏量已超过2019年全年，达到2.91亿羽，同比增长11.22%。同时，黄羽鸡板块销售模式转型升级将是未来发展趋势，公司年内已设立多个屠宰加工项目，计划未来5年鲜禽加工比例达到50%。
目前，立华股份正通过使用替代原料如小麦等降低饲料配方成本，同时通过改善养殖环境等方式来提高饲料转换效率；分布在河南、安徽、山东等粮食产区的部分子公司，通过就地收购玉米等散粮，降低饲料原料采购成本；持续技术研发投入，提高综合养殖效率等方式将成本维持在可控范围内。目前，立华股份黄羽鸡成本在5.8元/斤左右。
● 正大集团3000万羽白羽肉鸡全产业链项目签约
2020年12月22日，四川射宁市举行正大集团3000万羽白羽肉鸡全产业链项目签约仪式。市政府党组成员、遂宁国家农业科技园区党工委书记蒋桂彬，正大集团农牧食品企业中国区副董事长吕攀等出席签约仪式。
该项目包括年生产18万吨饲料厂、饲养父母代白羽肉种鸡33万套种鸡场、年孵化优质白羽肉鸡鸡苗3300万羽孵化场、年屠宰肉鸡3000万只屠宰场，并将扩建肉鸡养殖、新建食品加工厂等项目。
项目满产后，力争实现鸡肉产品6.8万吨/年、熟食品6万吨/年，销售额30亿元/年。可提供2000余人的就业岗位，间接带动5000余人就业；上游方面柑橘、洋姜等农副产品可在其直营门店进行销售，下游配套食品深加工、冷链配送、直营门店等。
● 禾丰：年8000万只肉鸡屠宰加工项目落户肇州
2020年12月30日，大庆禾丰食品有限公司年8000万只肉鸡屠宰加工项目在肇州县经开区正式投产。该项目有效填补了肇州县畜禽屠宰加工在肉鸡领域的空白，有望成为带动县域社会发展新的增长极。
禾丰集团现代化的肉鸡屠宰加工车间。
禾丰集团作为国家级农业产业化重点龙头企业，拥有饲料生猪养殖板块、肉禽产业化板块、原料贸易板块、综合板块、国际事业、食品业务六大核心业务，年8000万只肉鸡屠宰加工项目由禾丰集团全资子公司、大庆禾丰食品有限公司投资建设，先期投资1.79亿元，盘活肇州经开区内“僵尸”企业闲置资产，同步建设年出栏3500万羽肉鸡养殖基地、种畜繁育、饲料加工等全产业链配套项目。
目前，在屠宰事业线务工的员工90%都是当地村民，项目陆续达产达效后，将提供就业岗位850个，年可实现销售收入10亿元，利税1500万元。据了解，禾丰集团还将投资3亿元，陆续启动二期和三期项目，全部达产达效后，可实现年产值30亿元、利税4000万元，增加就业岗位1200个，带动养殖户1300余户。（来源：黑龙江日报）
● 河南大用邦杰食品有限公司生产的鸡心检出氧氟沙星不合格
2020年12月31日，河南省市场监督管理局通告食品不合格情况，通告显示，鹿邑县小时代购物广场销售的标称河南大用邦杰食品有限公司生产的1批次鸡心，氧氟沙星检出值为65.7μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
● 韩国禽流感疫情持续扩散，当局已扑杀约1490万只家禽
据韩媒报道，当地时间2021年1月7日，韩国农业部称，自韩国2020年11月报告首例与养殖场相关的高致病性禽流感病例以来，已报告47例高致病性禽流感病例，已有约1490万只家禽被扑杀。
报道称，当地时间2021年1月6日晚，韩国首尔以南131公里处阴城的一个养鸭场，报告了该国最新一例高致病性禽流感病例。
另外，韩国当局还在调查首尔以南384公里灵岩县一个养殖场的疑似病例。据称，该养殖场内喂养了约2万只鸭子。
据韩国农业、食品和农村事务部统计，去年11月中旬，韩国全罗北道一家养鸭场，报告出现H5N8型高致病性禽流感病毒。对于出现疫情的养殖场，其半径3公里内的家禽都已被扑杀。
据报道，在目前已报告的养殖场感染病例中，首尔周围的京畿道有12例，其次是全罗北道和全罗南道，各有10例。（来源：中新网）
来源：大畜牧综合
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