● 12月份第2周家禽产品和饲料集贸市场价格情况
根据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，12月份第2周（采集日为12月9日）鸡蛋、活鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、玉米、配合饲料价格上涨，豆粕价格下降，白条鸡价格持平。
全国鸡蛋平均价格9.27元/公斤，比前一周上涨1.0%，同比下降21.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤，比前一周上涨2.1%，同比下降21.9%。
全国活鸡平均价格19.45元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降19.5%；白条鸡平均价格21.40元/公斤，与前一周持平，同比下降16.1%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只，比前一周上涨0.3%，同比下降37.6%；商品代肉雏鸡平均价格3.43元/只，比前一周上涨2.7%，同比下降39.0%。
全国玉米平均价格2.61元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨24.3%，再次刷新历史纪录。主产区东北三省玉米平均价格为2.46元/公斤，比前一周上涨0.8%；主销区广东玉米价格2.76元/公斤，比前一周上涨1.1%。
全国豆粕平均价格3.45元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上涨4.2%。
肉鸡配合饲料平均价格3.42元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨7.5%；蛋鸡配合饲料平均价格3.13元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨7.9%。两者均再次刷新历史纪录。
● 12月第2周全国批发市场的家禽产品价格
根据农业农村部监测的日均价，计算得出本周（12月7日至12月11日）全国批发市场鸡蛋平均价格7.73元/公斤，比上一周增长1.98%，本周价格呈涨跌涨，但整体是上涨趋势，高低价差额为0.20元；白条鸡平均价格16.37元/公斤，比上一周持平，本周价格呈“W”形，高低价差额为0.64元。
以下为2019年9月19日至2020年12月11日家禽价格走势图
● 国家发改委和卓创联合发布2020年12月第2周鸡料比价
本周全国鸡料比价为2.34，环比上涨1.30%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖盈利为2.13元/只。本周国内终端市场需求稳定，屠宰企业收购积极性尚可，而毛鸡出栏量少，走货转好，鸡价稳中小涨。短期内市场需求或延续平稳，但毛鸡出栏仍不多，供需面波动有限，预计下周鸡价或稳中盘整。
● 国家发改委和卓创联合发布2020年12月第2周蛋料比价
本周全国蛋料比价为2.45，环比上涨4.70%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖亏损为每只5.15元。临近“双12”电商及商超备货，市场流通速度较快，本周鸡蛋价格小幅上涨。考虑到终端需求平平，各平台低价促销将压制传统销售市场，鸡蛋价格缺乏持续上涨动力，预计本周末蛋价或弱稳运行；但近期存栏量降低及养殖单位盼涨心态较浓，预计下周蛋价或将反弹，蛋鸡养殖预期亏损值将继续收窄，且有望由亏转盈。
● 白羽肉鸡价格在短时间会呈相对高位震荡
去年是养鸡行业历史上最好的年份。白羽肉鸡产业链各个环节都实现了很好的盈利。然而今年，受到疫情影响，鸡肉消费不振，白羽肉鸡鸡苗、毛鸡行情在高点转头向下。
2月份受新冠肺炎疫情影响，毛鸡价格跌至全年低点1.90元/斤，相较1月份跌幅49.20%。2-4月市场供给量缺失，毛鸡市场回暖均价涨至4.86元/斤，较低点涨幅155.79%。4-9月市场产能释放，毛鸡价格震荡下行至2.57元/斤，跌幅达47.12%。10-11月毛鸡价格再度反弹至4.00元/斤，涨幅达55.64%。
卓创资讯数据统计，由于2019年祖代种鸡更新量较多，2020-2021年白羽肉鸡市场产能逐步释放，加之国内消费情况受新冠肺炎疫情所抑制，整体来看，前11个月鸡苗、毛鸡价格同比明显下滑。2020年1-11月，白羽肉鸡鸡苗年度均价2.78元/羽，同比跌幅625.84%。但是11月单月数据来看，白羽肉鸡鸡苗价格涨幅明显，由1.19元/羽涨至3.99元/羽，月内涨幅高达235.29%。
卓创资讯白羽肉鸡市场高级分析师 高翔表示，短时间市场应该会呈现相对高位震荡的趋势，比如毛鸡每斤价格可能在4元上下，鸡苗的价格大厂的报价可能也在4元上下。到2021年整个上半年，市场的产能可能还会出现一定的释放，因为产能释放的情况，价格可能还会出现小幅震荡下滑的趋势。
● 首例！国产鸡腿外包装核酸检测阳性
据滁州市委网信办官方微博消息，滁州市来安县疫情防控指挥部今日（16日）发布一则情况通报，通报称：
2020年12月15日14时45分，来安县疫情防控指挥部接市疫情防控应急指挥部转协查函称，从嘉吉蛋白营养科技（安徽）有限公司购进的三批次国产鸡腿中有一批次外包装核酸检测显示阳性。本次是首次在国产冻品外包装核酸检测阳性。可以预见未来冻品管理将更加严格！
目前已对公司工作人员开展核酸检测采样2712份，已出结果2313 份，均为阴性，待出结果399份；对冷链运输车、办公场所、冷库、生产流水线、食品等共计采样267份，检测结果均为阴性。同时指导公司全面开展环境消杀。
● 禽流感扩散全国，韩国扑杀440多万只家禽
韩联社12月11日报道，从韩国各地农场采集的样本中已确认8例含高致病性禽流感病毒，最新一例10日晚些时候确定，地点位于距首尔355公里的罗州市。另外，政府部门正在调查全罗南道长城郡一份疑似样本，还在首尔以南222公里的井邑市一家饲养1.7万只鸭的农场发现一份疑似样本。
韩国农林畜产食品部12月11日发布的最新数据显示，韩国已扑杀染疫养殖场440多万只家禽，包括265万只鸡和101万只鹌鹑。预防起见，政府还要求对染疫农场周围半径3公里内的家禽进行扑杀。
农林畜产食品部10月底报告，高致病性禽流感病毒时隔32个月重现韩国，从首尔以南92公里的天安市采集的野鸟粪便检出。该部说，迄今从全国各地野鸟栖息地发现23例高致病性禽流感病毒样本，正在调查另外两份疑似样本。
● 高致病性禽流感席卷全球，20天内新发55例
今年入冬以来，禽流感疫情在全球，尤其是欧洲和亚洲多国持续蔓延，形式严峻。
根据OIE报告，2020年11月13日至12月4日，全球共计发生55例家禽新发高致病性禽流感疫情。其中，欧洲和亚洲共有13个国家报告有关新发疫情。
同期，欧亚两洲共计发生193例野鸟感染高致病性禽流感疫情。持续性病例共计310例，主要分布在非洲（9例）、亚洲（27例）和欧洲（274例）。
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☞ 又新增1家！共有11家生产企业获得新禽流感H5+H7三价疫苗的生产批准文号
来源：大畜牧综合
