今日猪价与往日对比情况
今天全国平均猪价为15.04元/斤,比昨天上涨0.04元,连涨2天,累计涨0.9元,比去年同日下跌2.77元/斤,下跌15.52%。
全国26省中,16省上涨,3省下跌,7省持平;与昨天相比,上涨省份数多3个,下跌省份数不变,持平省份数少3个。上涨幅度均为0.1-0.2元;下跌幅度在0.1-0.3元之间。
全国9省跌破15元,20省跌破16元,25省跌破17元,其中海南最高17.1元,也是唯一高于17元省份,紧接其后浙江16.3元,四川和重庆上涨至16.2元,另外,黑龙江上涨至14.4元,位于最低,而省份之间最高价和最低价相差2.7元。
下跌省份:浙江、海南、贵州3省;
持平省份:福建、湖北、广东、广西、北京、天津、云南7省;
上涨省份:其它16省。
● 中粮家佳康防控非洲猪瘟,加快商品猪出栏
中粮家佳康(张北)有限公司为中粮肉食全资子公司,2014年注册成立。截至2019年底,该公司在河北省张家口市张北县共投资近10亿元,兴建了年出栏50万头商品猪的规模养殖小区3个,是张家口市最大的生猪养殖企业,为缓解华北区生猪市场供应起到了积极作用。非洲猪瘟疫情发生后,该公司严格遵守各项法规,落实各项防控措施,将疫情损失降到最低,全力稳定生产,加快商品猪养殖出栏,增加猪肉市场供给。
该公司于2019年8月开始复养复产,已引进2.15万头能繁母猪,150头原种公猪。首批母猪2019年8月开始配种。截至目前,已累计配种2.26万头,分娩0.63万头,产健仔猪6.22万头,销售1.31万头。今年4月后,月产仔数稳定达到4万头,一季度实现净利润763万元,较好应对了非洲猪瘟危机,复养成效显著。
● 射阳鑫源畜牧有限公司打造立体防控体系,全力推进生猪复产
江苏省射阳鑫源畜牧有限公司成立于2019年,坐落在射阳县临海镇后涧村,占地270亩,是一家集规模化、自动化、标准化为一体的现代化生猪养殖企业。全场采用自动料线、自动温控、自动清粪工艺。全场设置无死角监控,坐在办公室就可以监控生产情况。公司于今年1月投产,现存栏母猪2400头。第一批母猪已于5月份产仔。
该公司重整生猪养殖理念,加强生物安全防控,形成“一个中心、两类人员、三种车辆、四个基本点、五级防护、七个小区”生物安全防控整体模式。实行“分区分色”管理,强化检测措施。
目前,该公司增养工作进展顺利,投产以来,已成功保育仔猪2000头,窝均健仔数12.83头。该场的成功增养,调动了社会资本养猪信心,带动全县新建万头猪场5家。
● 康乐农牧成江苏首家用物联网技术养猪企业,每养1万头猪只需1人
走进江苏康乐农牧有限公司的大门,闻到的是青草花香,看到的是树木繁茂,站在这里,你完全想象不到这是一个有着“200多栋猪舍、4万头猪”的大型养猪场。只见由自动饲喂系统、自动测定系统、自动通风系统等多个环节组成的智能养殖生产系统,这是康乐农牧的养殖场采用最有利于生物安全的“多点式”“分胎次”饲养流程:全自动喂料、全封闭、全自动环境控制。全程通过计算机控制猪舍内温度、湿度、空气质量、猪群密度和均一度以及整套设备运行状况等,实现全程智能化运行。
据介绍,康乐农牧是江苏省首家将物联网技术用于养猪的企业,于2008年投资6000万元,在丹阳司徒镇建设智能化生态绿色养猪场;2011年,企业提高生产效率,26人干了普通养猪场200多人的活儿;2014年,在行情最差的时候,企业增加科研投入,改造系统,一跃成为当地首家使用全新智能化养殖生产系统的养猪场。
自从全套引进国外智能化养猪设施后,劳动生产效率从每养1万头猪需16人提升到每养1万头猪只需1人,生产管理成本大幅下降,公司年出栏生猪已经达到10万头。与生产效率大幅提高同步,物联网的推广运用,为农业生产降本增效的效果显而易见。
● 阳光猪舍,适合北方中小规模养殖场
万隆养殖场位于辽宁省葫芦岛市绥中县城郊乡马圈子村,建于2013年,占地60亩,总投资约600万元。现有猪舍14栋,猪舍建筑面积约11000平方米。2018年以来,受非洲猪瘟疫情和市场行情波动较大的影响,该养殖场一度减产,最低时存栏不足1000头。2018年底,在各级利好政策刺激下,该场开始积极复养,一次性补栏二元母猪245头。截至2019年底,存栏可繁母猪500头,育肥猪约3000头。
该场曾于2017年建设2栋单面式阳光猪舍。经实际使用,发现在猪舍环境改善、猪生长性能提高等方面都有着非常不错的效果。在非洲猪瘟疫情严重期间,该场先后两次扩建封闭式阳光猪舍,并陆续对场内原有部分猪舍按照阳光猪舍的建筑标准进行了改建。新建猪舍顶棚南坡采用阳光板,大大提高采光面积,可提高猪舍温度并利用太阳光对舍内进行消毒;北坡顶为彩钢板,顶部设置天窗、通风带等;顶棚外设卷帘机、卷帘被和遮阴网,用于冬季保温和夏季遮阳。猪舍北墙设置北窗和地窗,便于排出猪舍内有害气体、水气,保持舍内空气新鲜和地面的干燥。地面设电地热,用于提高猪舍及地面温度,提高猪趴卧时的体感温度,降低猪腹泻等发病率。
为防止疫病发生,该场采取多种措施切断传播途径。为每一栋猪舍购置国外进口无动力加药器和臭氧发生机,并在日常生产管理中,执行严格的消毒制度;做好人员、车辆进出场管理,禁止闲杂人员和车辆进入,必须进入时,严格消毒;采取多种方法消灭蚊、蝇等病毒传播中介,防止传入疫病;实行“全进全出”,消除连续感染、交叉感染隐患。
在正确的市场研判和严密的疫情防控下,该场选择依托建设阳光猪舍积极复养,主要看中阳光猪舍可以改善舍内环境、降低养殖成本低。阳光猪舍内温湿度适宜、空气好,猪的免疫力增强,粗略统计可减低猪的各类疾病发病率60%以上,尤其是腹泻和呼吸道疾病。生活在阳光猪舍里的猪生长快,养殖成本降低,全程料重比可达2.7∶1。更重要的是在好环境下长成的猪屠宰后出肉率高,肉色等品质好,同等价格下,生猪收购商都愿意优先收购该场的猪,回头客多。
据介绍,阳光猪舍是以建设标准化阳光猪舍建筑、配套集成阳光猪舍设施设备等多项技术的生猪健康养殖技术体系,尤其适合北方中小规模养殖场。2019年该技术被纳入辽宁农业主推技术,并获全国农牧渔业丰收二等奖,已成为辽宁地区中小规模养猪场复养增产主要途径。
(以上养殖场案例均来源:农民日报)
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来源:大畜牧综合