● 9月份第2周家禽产品和饲料集贸市场价格情况
根据对全国500个县集贸市场的定点监测，9月份第2周（采集日为9月9日）鸡蛋、主产省鸡蛋、蛋鸡配合饲料价格上涨，活鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡价格下降，白条鸡、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格持平。
全国鸡蛋平均价格9.57元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比下降22.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.12元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比下降29.6%。
全国活鸡平均价格19.80元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降14.3%；白条鸡平均价格21.95元/公斤，与前一周持平，同比下降8.6%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.68元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降13.0%；商品代肉雏鸡平均价格3.06元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降47.3%。
全国玉米平均价格2.44元/公斤，与前一周持平，同比上涨14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.20元/公斤，与前一周持平；主销区广东玉米价格2.51元/公斤，比前一周上涨0.4%。
全国豆粕平均价格3.27元/公斤，与前一周持平，同比下降0.3%。
肉鸡配合饲料平均价格3.31元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.7%；蛋鸡配合饲料平均价格3.04元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨4.8%。
● 9月第2周全国批发市场的家禽价格
根据农业农村部监测，2020年9月7日至9月11日全国鸡蛋和白条鸡的价格走势图，鸡蛋持续上涨，白条鸡涨跌有之。
以下为2019年9月19日至2020年9月16日家禽价格走势图
● 河南上半年家禽业生产良性发展
根据河南省农业农村厅畜牧处处长高永革介绍说，家禽生产基本稳定，今年上半年，全省家禽存栏6.89亿只，出栏4.5亿只，禽肉产量60.7万吨，禽蛋产量196.3万吨，分别增长1.3％、1.8％、2％、1.2％。筹建、在建、建成禽类养殖项目17个，全部投产后将新增蛋禽852万只，年出栏肉禽3200万只。
● 产能的调控是目前我国家禽业面临的重大课题
9月2-3日，第六届（2020）全球肉鸡产业研讨会暨第七届中国白羽·黄羽肉鸡产业发展大会在湖南长沙召开。会议围绕“风险、挑战、创新、发展”的主题展开。来自全国各地的知名专家、企业家、媒体等相关从业者代表约700人参加了本次会议。
中国畜牧业协会会长李希荣指出，从消费端分析，非洲猪瘟疫情的发生为我国肉鸡产业提供了更多市场空间，肉鸡产业在2019年获得很好收益，今年初新冠肺炎疫情的发生对畜牧业尤其是肉鸡产业造成严重冲击，鸡肉消费处于非正常状态，团体消费和餐饮消费受冲击最大，下降很多。
从生产端分析，近两年来积累的产能已经在今年爆发出来，供大于求的局面再次出现，导致肉鸡产业效益下滑。因此，如何科学研判产能，有效调控产能，避免周期性产能过剩是产业面临的重大课题。
贸易层面还面临进口禽产品的冲击，2019年鸡产品进口量增幅50％。2020上半年家禽类产品进口增幅87％。进口产品在市场上释放了强烈的价格下行信号，建议适当控制减少禽产品进口。
另外，突发事件对产业的影响时有发生，应对突发事件也将成为一种常态。
● 肉鸭巨头益客食品冲IPO
近日，益客食品拟在深交所创业板上市，公开发行不超过4489.8万股，占发行后总股本的比例不低于10%，募资10.64亿元，用于扩建肉鸭屠宰线、调熟制品建设项目及补充流动资金。
据其招股说明书介绍，益客食品2019年营业收入155.6亿元，净利润4.04亿元，归属于母公司的净利润为3.79亿元。2018年鸭屠宰量54万吨，仅次于新希望，位于行业第二。
据报道益客食品冲刺创业板，或仍面临不少问题。实控人控股超8成，保荐机构间接持股3.03%；净利波动大，依靠税补；与自然人客户和供应商交易数亿；环保处罚不断；未全员缴纳社保等风险。
● 湘佳股份：计划2年内扩充家禽产能至1亿羽
9月11日，在2020年湖南辖区上市公司投资者网上集体接待日活动中，湘佳股份董事会秘书何业春表示，未来2年，湘佳股份将扩充优质家禽产能到1亿羽。生猪板块正按1万头种猪20万头商品猪及100万头的屠宰加工布局；鸡蛋板块则收购湖南知名品牌三尖农牧。
何业春表示，湘佳股份当下业务以冰鲜禽肉为主，生猪、鸡蛋为辅，活禽销售只是维护一些老客户。目前，湘佳股份主营冰鲜禽肉，并附带冰鲜猪肉和新鲜鸡蛋业务。
何业春指出，湘佳股份的重心不在活禽，活禽销售只是维护一些老市场客户。从目前行业供应量来看，活禽销售已经达到历史天量，但消费端萎缩、行业没有减产迹象，活禽鸡肋行情仍将长时间持续，“个人认为活禽价格今明两年不可能恢复到2019年的水平”。
● 中国叫停美国第二家禽肉加工厂！行业超40000员工确诊
据9月15日最新报道，美国农业部网站公告显示，自9月13日起，中国已暂停美国食品企业OK Foods位于亚利桑那州Fort Smith工厂(注册号：P165S)的禽肉类产品进入中国市场。截至6月，该公司在美国肉类加工厂确诊员工总数已经超过了2000人。
据了解，OK Foods是美国一家大型禽肉屠宰企业，每周生产1500万磅禽肉，全美排名第16位，而第一名是泰森食品。WattAgNet的年度调查，泰森食品每周大约生产2.047亿磅即食禽肉，是美国2019年最大的禽肉生产商。肉类加工厂规模越大，爆发疫情的风险也更大。
中国海关总署自6月21日起已暂停美国泰森(Tyson)公司注册号为P5842的禽肉屠宰企业产品输华。泰森公司证实，该公司注册号为P5842的禽肉屠宰企业发生员工新冠肺炎聚集性感染。
据中国新闻网9月3日报道，美国肉类加工行业遭遇“残酷里程碑”。该国食品与环境报告网络的数据显示，截至9月初，美国肉类行业确诊人数估值最高将达41000人。观察者网指出，截至5月6日，全美至少有170家工厂出现疫情，而到9月，这一数字或将更多。
此外，德国、澳大利亚、巴西等多国的部分肉类加工厂也同样爆发了疫情。其中，巴西最为严重。据巴西食品行业工会8月18日预估，该国肉类加工厂员工确诊比例高达20%，也就是说，约有10万名肉厂工人确诊。（来源：金十数据、界面、国际畜牧网等）
● 国际家禽业动态
今年1-8月，巴西共出口鸡肉283.3万吨，同比增长1.8%；实现出口收入41.4亿美元，同比减少11.3%。
来源：大畜牧综合
