● 8月份第4周家禽产品和饲料集贸市场价格情况
根据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测，8月份第4周（采集日为8月26日）家禽产品价格上涨，饲料价格持平。
全国鸡蛋平均价格9.43元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比下降20.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.89元/公斤，比前一周上涨3.7%，同比下降28.2%。
全国活鸡平均价格19.85元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降10.1%；白条鸡平均价格21.96元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降3.8%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只，比前一周上涨0.5%，同比下降8.6%；商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只，比前一周上涨0.3%，同比下降40.6%。
全国玉米平均价格2.44元/公斤，与前一周持平，同比上涨14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.20元/公斤，比前一周上涨0.9%；主销区广东玉米价格2.49元/公斤，比前一周上涨0.8%。
全国豆粕平均价格3.27元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.9%。
肉鸡配合饲料平均价格3.30元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格3.03元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨4.8%、5.2%，两者均创历史新高。
● 全国农产品批发市场家禽产品价格（2019年9月19日-2020年9月2日）
据农业农村部日监测数据统计，全国农产品批发市场2020年8月鸡蛋价格8.14元，环比增长18.41%；白条鸡价格16.44元/公斤，环比增长1.4%。
● 2020年中国肉鸡企业50强、蛋鸡企业50强
莱伽传媒出版的《全球禽业洞察》杂志发布了2020年中国市场蛋鸡企业50强，德青源、正大集团和圣迪乐村位列前三位。2020年中国市场肉鸡企业50强，温氏股份、圣农发展和禾丰牧业位列前三位。更多详情点击查看▶▶（来源：国际畜牧网）
● 2020年家禽行业市场规模预测：家禽出栏160亿只，禽肉产量或近2400万吨
根据国家统计局公布，2019年全国家禽出栏146.41亿只，比2018年增加15.51亿只，增长11.9%；全国家禽存栏65.22亿只，同比增加4.85亿只，增长8.0%。预测，2020年我国家禽出栏将近160亿只。
根据国家统计局公布，2019年我国禽肉产量2239万吨，增加245万吨，增长12.3%。随着百姓肉品消费结构的升级，禽肉消费量还将进一步增加。到2020年，我国禽肉产量或近2400万吨。（来源：中商情报网）
● 中国台湾、俄罗斯、澳大利亚、南非发生多起禽流感疫情
2020年8月21日，南非农林渔业部向OIE报告称，南非发生一起H7型低致病性禽流感疫情。此次疫情的发生地为西开普省莫塞尔湾，疫情源头不确定，可能与野生物种接触有关。经实验室检测发现，有590只禽类疑似受到感染，其中9只发病。
2020年8月24日，我国台湾地区行政院农业委员会向OIE通报称，台湾地区发生H5N2型高致病性禽流感疫情。疫情发生地位于云林县斗南镇的一家农场。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有14800只禽类疑似受到感染，其中806只发病，死亡806只，销毁13994只。
2020年8月25日，俄罗斯农业部向OIE报告称，俄罗斯发生3起H5型高致病性禽流感疫情。
2020年8月26日，澳大利亚农业、水和环境部向OIE报告称，澳大利亚发生一起H7N6型低致病性禽流感疫情。疫情源头不确定，可能与野生物种接触有关。经实验室检测发现，有8753只禽类疑似受到感染，其中2000只发病，100只死亡。（来源：OIE）
● 山西大象子公司象骏农牧投资5亿元的6000万只肉鸡屠宰生产线投产
8月29日，山西省省委常委、市委书记张吉福宣布，山西象骏农牧科技有限公司6000万只肉鸡屠宰生产线正式投产。
山西象骏农牧肉鸡屠宰深加工项目被列为省级标杆项目，位于云州区周士庄镇散岔村东南。该项目一期总投资5亿元，建设年屠宰6000万只肉鸡生产线和年出栏2000万只肉鸡养殖场，项目投产后预计实现年收入40亿元，提供就业岗位2000余个，带动周边肉鸡养殖户10000余户，将成为晋北地区最大的养殖繁育加工基地。
山西象骏农牧于2020年1月10日成立，是山西大象子公司，山西大象占比51%，注册资本为3000万元人民币。
● 南方10省市蛋鸡存栏量仅为全国的四分之一，生产量远远不及消费量
我国也是全球最大的鸡蛋生产国，常年蛋鸡在产存栏在13亿只左右，鸡蛋产量超过2600万吨。按我国人口情况，大抵一人一只蛋鸡，一年人均消化200多枚鸡蛋。
我国蛋鸡的饲养主要集中于河南、山东、河北、辽宁、江苏、四川、湖北、安徽、黑龙江等长江以北省份，长江以南省份由于气候、历史、地理、种植业等原因，养殖量上远远低于北方地区。
据新禽况调研，南方广东、广西、湖南、江西、福建、贵州、云南、四川、重庆、湖北等10地的蛋鸡存栏量约为3亿只（其中湖北就占到1/3），而这几个地区的人口数量却多达5.8亿人，除了湖北、云南两地属于鸡蛋流出省份，其他省份基本都是鸡蛋输入省份。
尤其是我国鸡蛋传统的三大消费区——京津冀、长三角、珠三角，有两个位于南方地区。仅仅粤港澳大湾区，鸡蛋缺口就高达8000万只蛋鸡。南方地区的消费量大而生产量不足，是一个长期存在的现实。（来源：新禽况）
来源：大畜牧综合
