据对全省456家生猪定点屠宰企业跟踪监测,7月份共屠宰生猪2199641头,比6月份下降3.72%,比去年同期下降38.42%。
二、生猪收购价变动情况
7月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为40.43元/公斤,环比上涨12.37%,同比上涨98.28%。
三、白条肉出厂价变动情况
7月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为48.17元/公斤,环比上涨11.35%,同比上涨92.22%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
7月份,跟踪监测的456家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量119.87公斤,环比下降0.84%,同比增长12.8%。
来源:广东省农业农村厅