一 、水质有何重要性?
水质的问题主要与微生物污染和有毒物质亚硝酸盐含量有关。每升水中微生物含量低于10个菌落单位是可以为动物接受的,含量高于50个菌落单位就可能对动物有害,需要处理;水中硝酸盐可以转化为亚硝酸盐产生毒性,水中亚硝酸盐浓度在100ppm以下是安全的,但当水中亚硝酸盐浓度高于100ppm时,能将血红蛋白转化为高铁血红蛋白,血液中高铁血红蛋白不能给组织转运充足的氧,如果血液中高铁血红蛋白含量过高,有可能导致猪的死亡。
二、水能提供什么矿物质,它们对猪的生长有什么影响?
地下水中常见的矿物质元素有铁、硫、氯和镁。这些矿物质均能与钙、镁、钠等形成复合物,构成水中的总可溶物质。据报道,当水中总可溶物超过5克/升时,会引起猪腹泻,影响生产性能,使猪的运动能力下降。
三、猪场水源的选择
可供猪场选择的水源主要有两种,即地下水和地面水。
不管以何种水源作为猪场的生产用水,都必须满足两个条件:
①水量充足;
②水质符合卫生要求。
在水污染比较严重的今天,地面水的水质是必须要考虑的方面,如果依靠自来水公司供给饮用水,无疑会增大养猪的成本,而猪场自己解决饮用水,则应考虑水源净化消毒和水质监测的投资。
另一方面,如果考虑掘井开采地下水资源,就要计算水需要量以决定水井的数量,从而对所需投资作出估算,可能付出的投资和维持费用大小即可作为选择何种水源的依据。
如果采用冲洗用水和饮用水分开的方式,由于冲洗用水主要考虑水量的问题,经一般净化消毒处理和简单的水质监测即可大量使用地面水资源,可节约用水的成本。
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