针对仔猪价格高位运行的现状，近日，国家级生猪大数据中心专门发布行业指导意见：全国仔猪交易价格从2019年4月开始上涨后，持续高位运行，目前部分仔猪交易价格上涨800%，一只仔猪售价甚至高于猪价上涨前一只成猪总价；建议生猪散养户充分评估风险，合理补栏。
位于重庆市荣昌区的国家级生猪大数据中心2019年4月由农业农村部批复成立，中心立足重庆，服务全国，通过汇聚生猪养殖、交易、屠宰等数据，为政策调控提供支撑，为猪农生产提供参考。
近日，国家级生猪大数据中心分析师谢泽峰接受本报记者独家专访时称，近期，国家生猪大数据中心对全国仔猪交易价格情况进行了监测分析和走访调研，得出结论：全国缺猪现状不同程度存在，仔猪补栏价高风险大；建议散养户充分考虑风险承受能力后补栏。
缺猪现状依然在 仔猪价高风险大
我国生猪养殖分布广、基数大、品种多。目前，市场主要是外三元、内三元、土杂猪三个品种，外三元和内三元价格相当，均高于土杂猪价格。
目前市场散户补栏成交较多的是10-15公斤土杂仔猪，6月成交均价约96元/公斤，每头约1200-1500元。外三元、内三元仔猪每头成交价格约1500-2000元。今年6月数据显示，各地外三元仔猪成交价格最低为90-100元/公斤、最高为220元/公斤，最大价差达130元/公斤。土杂仔猪成交价最低为80-100元/公斤、最高为140元/公斤，最大价差达60元/公斤。
数据显示，河南、山东、河北、吉林、湖北、广东等规模化养殖占比较高的省份补栏较多，仔猪交易量价均高。西南地区当前补栏以原有大中型养殖场自繁为主，散养户补栏价格较高。
整体而言，仔猪价格高位运行和较大的价差反应出全国总体层面缺猪的基本面尚未完全扭转，仔猪调运受限，小散养殖户仔猪销售、补栏困难，且面临较高风险。
防控风险依然高 建议合理补栏
目前，全国生猪生产恢复形势总体向好，后期生猪价格上涨空间有限，预计今年第四季度仔猪供应紧缺的局面将好转。大型养殖场抗风险能力较强，出于自身产业布局考虑，其目前的补栏行为不完全受市场价格规律驱动。
关于中、小场及散养户补栏，结合当前行业形势，谢泽峰提出三点建议：
一、做好非洲猪瘟防控。
二、购买合法来源仔猪的同时，加强与当地畜牧兽医部门联系，做好隔离观察、报备、购买保险等工作。
三、考虑风险，合理补栏。
尽管非洲猪瘟疫情形势持续向好，生猪养殖风险依然较高。建议中、小场及散养户，谨慎购进，切忌赌博式补栏和盲目扩张。
探索养殖新模式 建分级防控体系
生猪养殖是我国农业人口增收脱贫的重要产业之一，困难再多也不能放弃。谢泽峰建议：当前形势下，应积极探索小散养殖户发展新模式，各地给予政策引导，大力发展村民入股、职业养殖场管理人经营等的养殖新模式，同时培育托养、订养等特色养殖服务企业，提高小散养殖户养殖生产附加值和抗风险能力。
同时，建议建立仔猪交易分级管理制度和服务平台。充分利用大数据、云计算、区块链等新技术支撑，对小散养殖户的仔猪流通提出针对性合规方案和技术服务平台，畅通小散养殖户仔猪合规流通渠道，保障仔猪合理调运。
来源：中国县域经济报，记者 杨露勇，如有侵权，请联系我们删除。
