近日，圣农发布2020年度半年度报告，上半年实现营业收入65亿元，比上年同期减少5400万元，同比下降0.82%；实现净利润13.32亿元，比上年同期减少3.2亿元，同比下降19.4%；2020年6月底总资产152.5亿元，比上年末减少0.19%。
自2015年以来，圣农的营业收入持续上涨，2020年上半年遇到鸡周期下行阶段，又遭遇到新冠疫情的突袭，养禽行业损失严重，大多企业均处于亏损，可圣农的营业收入只是同比下降0.82%，还有13亿的净利润，这是为什么呢？
圣农从2016年开始，从家禽饲养企业逐渐走向食品企业转型 ，现在的主要业务是家禽饲养加工行业和食品加工行业，两条线走路，食品加工行业的营业收入已占总营业收入的29%。家禽饲养行业低谷期，可以直接转到食品加工行业，以食品的形式销售，就不会受家禽价格的影响，所以利润也不会受到影响。另外，食品的毛利率34.56%比家禽饲养24.23%的毛利率要高，获得的利润也会更多。
圣农坚持食品（即深加工肉制品板块）、养殖（即禽饲养加工板块）双曲线发展，并依托公司最完整全产业链，在疫情下，在鸡肉市场量、价均有所下降之时，成功实现食品、养殖双板块产、销量齐增长，且依然保持强劲的盈利水平，尤其是食品板块利润率有一定程度的提升。与此同时，公司在食品板块、种源培养及降本增益等方面均有新发展或新突破。
1、食品稳步提升，2C 端快速发展
公司坚持践行“品牌化、鲜品化、熟食化”战略，熟食转化率持续提升，食品单体板块实现营业收入 21.26亿元，占公司营收 32.70%，熟食占比较上年同期增长 4.43 个百分点。而这其中，食品板块业绩增长尤为明显的是 2C 渠道，1-6 月该渠道销售额较去年同期增长 137.40%。
食品板块的迅速提升让公司整体销售价格趋于稳定，从一定程度上平滑了周期波动的影响。此外，食品板块通过深入推进销售全渠道的发展，持续提升产品研发力度及水平，有效提升了公司的品牌力及市场竞争力。
2、优质种源培养，保障产业链可持续
经过多年的探索与坚持，公司成功培育出 11 个品系，筛选出性能优异的国内首个白羽肉鸡配套系——SZ901，并已实现自给有余，成功摆脱了白羽肉鸡行业卡脖子现象。尤其是在新冠疫情全球持续发酵及国内外形势存在诸多不确定因素下，祖代鸡进口受阻，公司自主繁育的种源对完成既定生产计划提供强有力的保障，目前公司自养的种、肉鸡已经有一定比例来源于自主育种，为公司降低成本及增加效益起到了积极的作用。
当前，公司白羽肉鸡新品系认定尚处于国家测定中心测定和中试实验阶段，根据长期的测定及实验情况来看，更加坚定了公司自主研发的白羽肉鸡新品种的优质性，所产出的种、肉鸡主要性能指标均优于国外进口品种。
3、持续强化管理，降本增益效果显著
通过坚持实施 4.0 项目，深挖内部管理，推进切实可行的降本增益方案，公司成本及费用得到进一步改善，养殖板块单吨鸡肉完全成本较上年同期下降 1.72%，养殖板块单羽肉鸡费用（管理费用、销售费用、财务费用）较上年同期下降 27.45%。
于此同时，公司基于三层立体式薪酬体系（包括基础保障，绩效考核及经营分享三个层次），深入梳理、制定总监及经理级考核内容，将成本及效率指标与员工考核指标有机结合，有效推进员工与公司齐发展，共享企业经营成果，提升员工工作积极性。
4、新冠疫情下公司抗疫及复工复产成效显著
疫情下，公司一手抓好疫情防控，一手抓好复工复产。在各级党委和政府的帮助支持下，公司依靠特有的一体化产业链养殖模式，有效抗击新冠疫情，成功保障2万多员工安全与生产稳定，打赢了疫情防控及复工复产双战役，疫情期间公司生产未受到影响，1-3月，公司屠宰量同比去年增加5.64%，1-6月，公司屠宰量同比去年增加8.21%。
此外，公司自觉承担社会责任，率先响应“保价格、保质量、保供应”的三保活动，积支持各级单位抗击疫情工作，并多次向当地政府捐赠医疗防护物资。公司全资子公司福建圣农食品有限公司向福建省光彩事业促进会捐赠 1000 万元，用于全国抗击疫情所需的防护物资采购及医务人员奖励。
来源：大畜牧综合企业公告
