经上表计算统计，今天全国平均猪价区间17.01–17.79元/斤，与昨天相比，数据变化0.04元/斤，0.09元/斤，比率变化0.25%，0.52%。
与2019年10月29日（2019年最高价）相比，数据变化–2.55元/斤，-3.25元/斤，比率变化-13.02%、-15.46%。
与2020年2月18日（目前2020年最高价）相比，数据变化-1.86元/斤，-2.30元/斤，比率变化-9.85%、-11.45%。
比2020年5月17日（目前2020年最低价）相比，数据变化4.33/斤，4.03元/斤，比率变化34.16%、29.29%。
经高低价平均而得，今天全国生猪平均价格17.40元/斤，比昨天上涨0.07元/斤，幅度0.39%；
相比2019年最高价下跌2.90元/斤，幅度-14.24%，其中重庆跌幅度最高4.20元/斤；
相比2020年最高价下跌2.08元/斤，幅度-10.65%，其中重庆下跌幅度最高4.35元/斤；
相比2020年最低价上涨4.18元/斤，幅度31.73%，其中京津上涨幅度最高5.25元/斤。
今天猪价全国26省，10省上涨，6省下跌，10省持平；与昨天相比，上涨省份多6个，下跌省份少2个，持平省份少4个。上涨幅度为0.1-0.8元，其中辽宁上涨幅度最高0.8元；下跌幅度为0.1-0.3元。
全国26省全部高于16元，24省高于17元，10省高于18元，其中海南最高19.6元，也是唯一突破19元的省份，紧接其后广东18.8元，湖南和广西18.6元，另外，甘肃16.6元，位于最低，省份之间最高价和最低价相差3.0元。
上涨省份：山东、河南、北京、天津、山西、河北、黑龙江、吉林、辽宁、陕西10省；
下跌省份：江苏、湖南、广西、重庆、四川、云南6省；
持平省份：其它10省。
广东温氏，今天猪价与昨天一样，连续8天不变。
2020年6月27日，三元杂价格18.5元/斤，二元杂价格18.1元/斤。
据专家预计，进入6月后猪价大幅反弹，因市场缺猪现象持续，尤其是，6月商品猪出栏严重不足，受年初时补栏仔猪成活率较低，叠加5月中下旬，生猪大幅出栏，养殖户栏中待出栏生猪“捉襟见肘”，造成屠企采购难度加大，压价收猪很难持续。另外，受全球疫情影响，不少国外肉联厂相继出现聚集性病例，进口猪肉“暂缓”，对猪价影响趋于弱势。猪价上涨的支撑犹在！
● 全球肉类供应面临巨大压力
据中新网报道，近日频发的聚集性感染事件，导致多家食品加工巨头旗下工厂被迫陆续关闭或停工，全球肉类供应被推向“危险边缘”。
值得注意的是，由于去年非洲猪瘟影响，今年越南本国猪的供应量急剧减少，为应对这一现状，越南首次同意进口活猪。从年初至5月30日，越南猪肉及猪肉制品进口总量超过67638吨，同比增长298％。越南农业与农村发展部表示，猪肉进口活动面临许多困难的原因在于全球生猪肉供应量呈现下降趋势。
此外，据中新网报道，香港海关19日通报，今年截至6月17日，海关合共检获约2500公吨怀疑走私冻肉。以数量计，今年至今的检获量已超越过去11年的总和。
可见，目前的全球的肉类供应面临着巨大的压力。
● “超级猪周期”要结束了？专家称“为时尚早”
在6月的这轮猪价上涨前，猪肉价格15周连降，持续时间长，幅度大。那么，超级猪周期到底是否临近尾声了？
中国农业大学经管学院乔娟教授表示，从各项指标来看，我国生猪生产正在恢复，供求关系将逐步得到改善，但仅依据这几个月的猪肉价格涨跌就判断本轮“猪周期”已经结束，还为时过早。
乔娟指出，本轮“猪周期”的主要原因是，非洲猪瘟疫情导致生猪供应量减少，猪肉市场供不应求，猪肉价格大幅提高。必须认识到，目前生猪生产彻底恢复的难度还很大。养猪场户恢复养殖或者持续进行养殖活动，与非洲猪瘟疫情发生之前大不一样了，只有在防控好非洲猪瘟的前提下才可以进行。防控非洲猪瘟需要投入更多的人力、物力、财力，必须让生猪养殖经营的生物安全水平达到要求，这会导致生猪养殖经营成本大幅度增加，这也是很多退出的养猪场户即便在去年生猪价格很高的获利诱惑下，仍然不敢贸然恢复养殖的原因之一。
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来源：大畜牧综合
【非瘟防控知识】非洲猪瘟病毒的致病机理？
非洲猪瘟病毒侵入猪体后，会在鼻咽部或是扁桃体中进行增殖，通过淋巴和血液循环进入猪体的循环系统，遍布全身，并会在血管内皮细胞或者巨噬细胞系统中进行复制，由于毛细血管、静脉、动脉和淋巴结及网状内皮细胞遭受病毒侵袭，从而导致组织、器官出现出血和浆液性渗出等病理变化。
