2020.06.17-今日猪价全面飘红，17省高于17元，海南18.3元领涨

经上表计算统计，今天全国平均猪价区间16.33–17.16元/斤，与昨天相比，数据变化0.19元/斤，0.28元/斤，比率变化1.19%，1.66%。

与2019年10月29日（2019年最高价）相比，数据变化-3.22元/斤，-3.88元/斤，比率变化-16.48%、-18.46%。

与2020年2月18日（目前2020年最高价）相比，数据变化-2.53元/斤，-2.93元/斤，比率变化-13.44%、-14.59%。

比2020年5月17日（目前2020年最低价）相比，数据变化3.65/斤，3.40元/斤，比率变化28.82%、24.71%。

经高低价平均而得，今天全国生猪平均价格16.75元/斤，比昨天增长0.24元，幅度1.43%；

相比2019年最高价下跌3.55元/斤，幅度-17.47%，其中四川下跌幅度最高4.90元/斤；

相比2020年最高价下跌2.73元/斤，幅度-14.01%，其中重庆下跌幅度最高5.05元/斤；

相比2020年最低价上涨3.53元/斤，幅度26.76%，其中河南上涨幅度最高4.70元/斤。

今天猪价全国26省均上涨，且上涨幅度大，26省上涨，0省下跌，0省持平；与昨天相比，上涨省份多8个，下跌省份不变，持平省份少8个。上涨幅度为0.1-0.7元，多数省份上涨幅度在0.3元左右，其中黑龙江上涨幅度最高0.7元。

全国26省全部高于16元，17省高于17元，4省高于18元，其中海南上涨至18.3元，位于最高，紧接其后广东上涨至18.1元，浙江和福建上涨至18元，另外，京津上涨至16.2元，位于最低，省份之间最高价和最低价相差2.1元。

上涨省份：26省全部；

持平省份：无；

下跌省份：无。

广东温氏，今天猪价继续上涨，上涨幅度0.3元，连续上涨2天，累计上涨0.6元。

2020年6月17日，三元杂价格18.0元/斤，二元杂价格17.6元/斤。

6月15日消息，西安西咸新区暂停进口生鲜冷冻肉品的购销。北京新冠疫情复燃，因“三文鱼”而起，导致整个生鲜、冷冻肉品市场受到了巨大的冲击。各级政府紧急进行食品安全大检查，重点检查冻库里的各种肉类，水产品。也就是说，近期市场上没有多少冻肉投放，主要以新鲜猪肉消费为主了。

冷冻进口肉是抑制猪肉价格上涨的重要手段，随着这个事件的发生，原本冷冻肉占据的份额就被释放，因此出现了猪价上涨的幅度明显增大的现象。

这次猪价上涨周期可能会延长，目前最高价海南已达18.3元，有机会再次突破20元吗？

● 2020年第24周生猪及猪肉价格环比上涨

据农业农村部监测，6月8—14日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为31.84元/公斤，环比上涨2.8%，同比上涨101.4%。白条肉平均出厂价格为40.85元/公斤，环比上涨2.5%，同比上涨99.1%。

● 最新消息：8月1日起，自配饲料不得添加抗球虫和中药类药物以外的兽药

6月16日，农业农村部公告第307号，公布了关于养殖者自行配制饲料的有关规定，其中，不得使用《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》以外的物质自行配制饲料；不得添加抗球虫和中药类药物以外的兽药等规定。更多详情点击查看▶▶

● 国家标准《猪肉质量分级》通过审定

近日，受农业农村部畜牧兽医局委托，全国畜牧业标准化技术委员会组织有关专家对国家标准《猪肉质量分级》进行审定。

专家组认为，该标准与原行业标准NY/T1759-2009《猪肉等级规格》和NY/T3380-2018《猪肉分级》（原SB/T1065 6-2012）相比，在标准适用性上有了很大提升，是对现行国家标准GB9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分：片猪肉》和GB9959.3-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第3部分：分部位分割猪肉》的有效补充，填补了我国大宗猪肉产品质量分级国家标准的空白。专家组一致同意通过审定，并建议尽快提交报批。

据介绍，该标准与同类产品标准的协调配套实施可以科学合理地评价我国大宗猪肉质量级别，实现优质优价，维护猪肉生产者和消费者的合法权益。

● 最新国际非洲猪瘟疫情通报

2020年6月15日，波兰新发85起野猪非洲猪瘟疫情；罗马尼亚新发5起家猪和7起野猪非洲猪瘟疫情；俄罗斯新发1起野猪非洲猪瘟疫情；韩国新发3起野猪非洲猪瘟疫情。

2020年以来，全球共有23个国家和地区发生1171起家猪和5240起野猪共6411起非洲猪瘟疫情。

来源：大畜牧综合

【非瘟防控知识】非洲猪瘟是否会传染给人？

非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，同时它也不会感染除了猪之外的其它动物，不影响食品安全。

世界卫生组织（WHO）、联合国粮农组织（FAO）、世界动物卫生组织（OIE）等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病，也没有列入多种动物共患病。

有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟病毒接种到犬、鼠、兔等 10 余种动物体内，均未发生感染。

非洲猪瘟发现以来近一百年历史，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。