● 据农业农村部监测，5月14日全国农产品批发市场鸡蛋6.69元/公斤，比昨天下降1.3%；白条鸡17.02元/公斤，比昨天上涨0.5%。
● 华英4月鸭苗销售同环比均下跌
5月13日，华英农业发布2020年家禽销售情况， 4月份鸭苗销售数量为 843.15 万只，销售收入238.13 万元，同比变动分别为-32.11%、-96.62%，环比变动分别为-4.93%、-74.07%。 经计算得出销售鸭苗均价0.28元/只，环比减少72.72%，同比下降95.02%。
主要原因：受产业链下游需求影响，鸭苗价格低迷。
2020年1-4月，累计销售鸭苗833.64万只，累计销售收入0.2亿元。更多详情点击查看▶▶
● 一枚小小的鸡蛋研发出10多款新产品，商机多多
“一枚鸡蛋，可制成减少抗生素使用的蛋清粉、蛋黄粉，用于动物饲料。将蛋膜生物酶解后，可制成关节修复胶囊、天然面膜等。”湖北神地公司董事长杨砚说。
湖北神地公司是湖北省农业产业化龙头企业，公司投入2800万元，围绕一枚蛋研发出10多款新产品，获7项国家发明专利。随着小龙虾等水产养殖业复苏，多功能饲料需求旺盛，神地迎来商机。公司3月复工复产后，多功能蛋粉1个月销售300万元，同比增长30%。5月，神地投资1000万元，新上一条生产线增加产能，利用废弃物蛋壳作为原料，开发出有机乳酸钙，成本低于无机钙30%以上。
小言问：鸡蛋的气室是如何形成的？
鸡博士：鸡蛋内容物遇冷收缩后，暂时形成一部分真空，外界空气由气孔进入，由壳外膜和壳内膜分离形成一气囊，并贮有一定量的气体。
来源：大畜牧综合
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