2020年的春节遭遇“新型冠状病毒肺炎”这一重大公共卫生安全事件,这在新中国的春节历史上也是绝无仅有的事情。这种喜庆的日子里,又是一开年就遭遇一击闷棍,这种巨大的反差和落差,也着实令有些养殖户、兽药厂和兽医师一下子懵了!
比预判来得是早了一点
因为去年好行情,被一路吹高的家禽养殖业,至去年年底的存栏量已明显供大于求。市场对其反应,已经在去年的11月份开始显现,我们当时已经有文章对其分析和提醒大家:有威胁即将出现,需要控制挣钱速度!
再者,那篇文章中也提到了生猪养殖业也已触底反弹,农业农村部新闻发布会也提到:他们监测发现,生猪养殖业已开始恢复增长。那么,也就是说,因为去年猪肉暂时短缺,造成的家禽产品原替代性消费,也将回归!
这样,生猪增长对家禽养殖“虚高”的釜底抽薪,今年家禽养殖就是不遭遇这次新型肺炎疫情,也可能会遭遇诸如过去禽流感等养殖业自身疫情,从而点炮家禽养殖业虚高的产能,淘汰一大批经营不善的养殖场(户)。
畜禽养殖业的当前现状
目前来看,虽然这个新型冠状病毒并不会感染畜禽,但是为了应对疫情而采取的人员、道路、物流、假期等临时管控,也确实打乱、打破了既有的养殖生产规划和产业链。
于是,就出现了因一些过激的临时管控措施——如断路,造成饲料进不了养殖场,养殖场里的鸡和鸡蛋拉不出来销售。如此,鸡子挨饿造成养殖效益下降是必然的(听说还有饿死鸡的);家禽产品不好销售,就会造成积压和压价的现象。
这些不好的情况和信息在现有管控形势下,又会反过来作用于市场行情和养殖的积极性。于是,养殖的市场前景预期不好,再加上疫情形势对养殖信心的打压,便造成家禽养殖的补栏积极性严重下降,空栏逐渐增多。
也就是说,从去年12月份家禽养殖存栏量达到历史高峰,随即掉头向下缩量发展,到年关新冠肺炎疫情爆发,又加速了这种快速下滑趋势!再结合新型肺炎疫情防控形势,家禽养殖业存栏量预计在2月底3月初触底。
新型肺炎对养殖的影响
但是,疫情只是暂时的(后面会分析)。待疫情过去、各种管控措施逐渐放开,则疫情期间冷库积压冻品急着出货;再加上疫情刚过,消费不振、消费信心恢复需要一个过程,则畜禽产品市场行情也不会立即恢复到正常水平。
那么,畜禽养殖的积极性,在疫情过后也不会迅速得到恢复,低迷仍将持续一段或逐渐恢复。又因疫情受损的养殖业产业链,其恢复到正常也需要时间;并且,养殖业不是快消品,一个全养殖周期下来,至少需要两个月。
那么,按照最保守的推算,这次新型肺炎疫情,最迟将在第一季度末之前结束。再加上消费市场调整和恢复、以及养殖产业链恢复正常运转和养殖积极上来,预计家禽养殖业最快将在今年下半年,迎来新的增长周期。但是,届时养殖业及其服务行业,将悄悄出现新变化。
养殖业将加速互联网化
去年国家已经向三大运营商颁发了5G牌照,各大移动通讯运营商也都陆续推出了自己的资费、套餐,中国正式开启5G时代。5G带来的变化,其一,将使原来的线上消费体验更好,即电商和网销将加速蝶变和发展。其二,5G将开启物联网时代。
这样,养殖业将会在新一轮科技浪潮中被洗礼。养殖业作为传统产业,虽然扛住了上一轮互联网的冲击,但是这一次“5G+移动互联网”的冲击,扛不住的都随时代潮流发展了!但凡能扛住的,将都只能永远成为休止的雕塑,除了被瞻仰和被评论,再无未来!
养殖业的互联网化除了与5G新科技及新产业态融合,还将受国家新的乡村振兴战略作用和影响,加速重塑产业链新模式和新液态。比如说,自养场和专业个体养殖者,将互联网化、直接“冰鲜”对消费终端个体,原有“养殖…消费”的较长产业链,将一下子被“养殖到终端”新业态替代。
这次疫情造成养成的鸡卖不动,并不是没有需求而卖不动。而是有着巨大的现实需求,因消费者被圈在家里,不能任意去集贸市场和商超。但是,消费者躺在床上有大量的时间浏览网商。这次疫情又有专家现身说法:隔离期间煲鸡汤自我康复的!
你只要能保证:第二天或第三天“冰鲜”到,下单的将超出你想想!一旦这个消费习惯养成,新的业态和产业链将形成对原有产业链的残酷“降维打击”!
所以说,我反复说,我们国内市场太大,国人太会吃(听说这次疫情,也是因为太会吃而引起的),养殖业在中国的规模化永远都不可能消灭自养场和中小专业养殖者。中国已经强大了,不要还崇洋媚外,拿外国的东西来对中国的东西评头论足,评判国内的养殖业将越来越不灵!
来源:兽药药理与处方技术 李匡翎 ,如有侵权,请联系我们删除。
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