今年以来,由于受到非洲猪瘟等因素影响,生猪存(出)栏量锐减,造成猪肉价格上涨。为稳定市民菜篮子,近期天津市相关部门连续出台多项措施,积极帮助养猪户恢复产能,促使养猪大户信心大增,纷纷开始生猪补栏,并及时向市场提供优质生猪。同时,在畜牧专家指导下,养猪大户积极开展非洲猪瘟防控,确保生猪健康生长。实际情况到底怎样?日前,记者深入天津市养猪大区──蓟州区进行了实地探访。
从蓟州城区驱车沿102国道西行约1小时,记者就到达了白涧镇政府所在地,再向北行驶20分钟便是刘吉素村养猪大户曹鹏的养猪场。远远望去,只见20多栋蓝墙白顶的猪舍沿山坡而建,高低错落。紧邻的海拔300多米高的耳山,林木葱茏,初冬时节,仍一片碧绿。
戴上工作帽、穿上工作服,记者跟随曹鹏首先进入1号猪舍。掀开门帘,200多头小仔猪站在高床上呆萌地看着来客,浑身油光发亮。“这是刚出生5周的小仔猪,在这里被精心喂养。”曹鹏笑着说,“为确保仔猪的健康生长,我们安装了地采暖,温度达到25摄氏度;我们还安装了高床,为的是改善生长环境,减少仔猪的疾病发生率,1个月后,它们将被送到育肥猪舍。”
紧接着记者来到2号育肥猪舍,只见200多头肥猪在欢快地觅食。据曹鹏介绍,为让猪健康生长,安全出栏,他们自己采购原料、自己生产饲料,再有1个多月,这批猪将出栏投放市场。此外,该养猪场还有300多头母猪,目前正怀着小猪,即将产下小猪仔。
记者看到,整个养猪场干净整洁,还种植着400多棵白玉兰、酸梨树、柿子树等。初冬时节,柿子树叶掉尽,只剩下满树火红的小柿子,如同一个个小红灯笼挂满枝头。
为严防非洲猪瘟,白涧镇畜牧兽医站负责人孟庆大在指导饲养员们用消毒液给猪舍消毒,然后再用火碱溶液喷洒在猪舍外面,最后还撒上白石灰。据孟庆大介绍,虽然目前非洲猪瘟总体得到了控制,但依然不能掉以轻心,去年和今年,白涧镇两个大型养猪场均没有发生一起非洲猪瘟,原因就是消毒防控做得好。目前,养猪场采取了更严格的防控措施,其中包括:外面拉猪车不能进入;来自其他养猪场的人不能进入,严防非洲猪瘟传入。
走进仓库,里面存放着不少消毒液。曹鹏高兴地说,每年养猪场需耗用3000多元的消毒液,都是政府部门无偿提供;镇畜牧兽医技术员还定期上门指导,及时给生猪接种疫苗,确保了生猪安全生长。截至目前,今年养猪场已出栏4000多头健康优质生猪,为稳定市民菜篮子提供了保障。
53岁的曹文泉是曹鹏的父亲,他是这家养猪场的创建者。他坦言,虽然养猪场没有发生非洲猪瘟,但也曾让全家人担心得晚上睡不着觉,因此不敢再扩大养猪规模,甚至想退养了,因为风险太大了。没想到,政府部门及时出台了一系列扶持养猪的好政策,给全家吃了一颗定心丸,养猪信心大增。
曹文泉领着记者来到距离现有养猪场200米远的山脚下,指着一座3层楼说,这是他投资100多万元新建的楼房式立体养猪场,已经竣工。建楼房式立体养猪场好处多:一是节省用地;二是提高养猪的安全水平,因为减少了氨气产生量,就减少了病害发生几率。
记者走进这个3层立体养猪场(楼房)看到,工人们在安装相关生产设施。据曹文泉介绍,安装农用式电梯,生猪进出快捷;安装自动管道式清粪设施,可让生猪粪直接通过管道输送到厌氧发酵车间进行干湿分离,粪水用吸污车排放到承包的500亩农田里肥田,生产绿色有机农产品,还保护周边环境,一举两得。
“这个立体养猪场下个月将投入使用,计划最少补栏2000头小仔猪。”曹文泉说,“现在党和政府给养猪户这样好的扶持政策,我们没有理由不多养猪、养好猪。”
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