经上表计算统计,今天全国平均猪价13.47-14.72元/斤,比昨天增长0.06%-0.16%,整体涨幅有下降,但已有7省突破16元/斤。
从农业农村部官网获悉,2019年第37周生猪及猪肉价格环比上涨。农业农村部监测,9月9日至9月15日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为27.72元/公斤,环比上涨2.51%,同比上涨86.92%。白条肉平均出厂价格为35.45元/公斤,环比上涨2.69%,同比上涨80.78%。
根据上图走势来看,屠宰生猪收购价格和白条肉出厂价格的涨势趋缓。
9月18日,国家发展改革委举行9月份新闻发布会,介绍宏观经济运行情况并回应热点问题。发布会上说,从近期监测情况看,猪肉价格趋于稳定,9月11日—17日,36个大中城市猪肉平均零售价格日均涨幅为0.28%,较8月份明显收窄;其中,中秋节第2天(9月14日)下降0.22%,36个大中城市10涨13跌13平。详情点击查看:9月新闻发布会。
☞9月17日,由清华大学医学院长聘副教授、北京结构生物学高精尖创新中心研究员向烨领导的团队在《细胞研究》在线发表题为“非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72的结构”的学术论文。该研究采用冷冻电镜单颗粒三维重构的方法,首次解析了非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72的高分辨率结构,揭示了非洲猪瘟病毒衣壳可能的组装机制,为非洲猪瘟病毒亚单位疫苗的开发打下了坚实基础。目前p72亚单位疫苗的研发及评估正由清华大学和中国农业科学院哈尔滨兽医研究所联合紧密进行中。详情点击查看:清华大学医学院在非洲猪瘟病毒研究方面取得突破性进展
☞9月18日,按照广东省科技厅的统一部署,“2019年广东省非洲猪瘟科技应急防控专题”项目启动会在广州燕岭大厦顺利召开。该专题委托华南农业大学作为专题的牵头承担单位,下设“非洲猪瘟应急综合防控技术研究及应用”、“精准检测技术研究及应用”和“疫苗创制及防控制剂研究及应用”三个项目,分别由华南农业大学张桂红教授、广东省农科院动物卫生所孙铭飞研究员、肇庆大华农生物药品有限公司陈瑞爱教授承担。该应急专题的启动,是继“科技部十三五重点研发计划非洲猪瘟专项”、“国家基金委非洲猪瘟重大基础科学问题研究项目”等国家项目后,首个由省级科研部门设立的非洲猪瘟重大科研项目,受到了极大关注。详情点击查看:首个省级非洲猪瘟研究项目启动,华南农业大学作为牵头承担单位
☞韩国京畿道涟川郡一家养猪场9月18日确认出现非洲猪瘟疫情,这是继9月17日首次发现非洲猪瘟感染病例后,韩国第二次确认非洲猪瘟感染病例。受非洲猪瘟影响,第二天猪肉价格涨三成。疫情暴发的原因还不清楚,有人说可能因为台风造成的。详情点击查看:韩国两天连发非洲猪瘟疫情
☞近日,中国农业科学院发布了最新《规模化猪场复养技术要点》,是哈兽研和黑龙江大北农联合编制的以大北农集团为例的规模化猪场复养的技术要点,从清场消毒、人物猪车之间流动、舍内操作、应急预案、猪场生物控制和家庭农场防疫七个方面进行详细说明猪场复养的要点,其中在人物猪车之间流动方面特别详细,操作性很强。详情点击查看:《规模化猪场复养技术要点》
☞9月18日,农业农村部部长韩长赋在河南银发牧业有限公司和双汇集团郑州分公司调研时强调,要认真贯彻落实中央关于保障生猪生产和猪肉供应的有关政策,抓住机遇,加大扶持,增强信心,多措并举促进生猪产能稳定恢复,提高综合生产能力,争取“熨平”猪周期,加快生猪产业转型升级,实现高质量发展。详情点击查看:韩长赋在河南调研
☞近日,2019年中国农民丰收节“丰收系列产品”在北京发布,推出丰收果、丰收花、丰收宴、丰收茶、丰收饮品等五大系列“丰收产品”。这也是今年丰收节的系列活动之一。2019年中国农民丰收节“丰收系列产品”最终推荐结果如下:丰收果:苹果、柑桔、桃、香蕉、西瓜、小番茄;丰收花:月季、菊花、牡丹、梅花、百合;丰收茶:绿茶(含茉莉花茶)、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶;丰收饮品:牛奶、苹果汁、番茄汁、植物蛋白饮料、葡萄酒;丰收宴:五谷丰登农家宴、全鱼宴、豆腐宴、土豆宴。
来源:大畜牧综合
广东温氏三元杂16元/斤,二元杂15.8元/斤,与昨天持平。