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中小规模蛋鸡场的未来之路怎么走?

当下,中小规模蛋鸡场面临行情、疫情、环保等方面的共性问题,未来发展之路该怎么走?

中小规模蛋鸡场的未来之路怎么走?

3月,赣鄱大地生机勃勃。在江西省瑞昌市,“新联禽业2019客户答谢会”如期举行。来自全国各地的近300家中小规模蛋鸡养殖场(户)齐聚一堂,围绕“如何发展壮大中小规模蛋鸡场”“与新联合作养鸡为何能赚钱”等问题进行讨论。

那新联禽业到底是干什么的?为什么能帮助养殖户赚钱?又是怎么帮助养殖户赚钱的呢?

有养殖户说,新联年销售蛋鸡苗600万羽,是卖蛋鸡的。

有养殖户说,新联年出栏青年鸡120万羽毛,是卖青年鸡的。

有养殖户说,新联年产饲料6万吨,是卖饲料的。

也有养殖户说,新联有蛋鸡之家连锁店,是卖兽药疫苗的。

对于上述猜测,安徽省宿州市新联禽业有限公司董事长陈辉表示:“是,却又不完全是。种鸡场、青年鸡场、饲料厂、连锁服务只是新联企业的生产过程而已,我们的目的是和养殖户一起养好蛋鸡,卖好鸡蛋,带领养殖户一起致富。”

中小规模蛋鸡场的未来之路怎么走?

新联禽业创建于1982年,位于泗县经济开发区,是在原泗县新联种鸡场的基础上发展起来的。经过近40年久久为功,目前已发展成为国家高新技术企业、安徽省农业产业化龙头企业、省级农业标准化生产示范基地。

陈辉介绍,新联禽业专注蛋鸡行业近40年,累计服务了数以万计的蛋鸡场,积累了丰富的种鸡饲养、蛋鸡苗孵化的生产经验,有带领养殖户致富的资本。

在蛋鸡生产方面,新联禽业应用了一整套的高新技术确保了蛋鸡苗的品质。陈辉介绍,

在种鸡饲料生产中,新联应用了全自动电脑配料系统、物料条码识别防错系统等技术;

在种鸡生产方面,应用了一只鸡一个滴管的人工授精技术,防止种鸡之间的交叉传染,保证了雏鸡质量;

在孵化过程方面,采用大型的巷道式孵化器,全程可追溯的物联网管理系统,并有层层实验室监测体系;

在雏鸡运输环节,新联使用了无线全程温度记录监控系统,实现了全程可追溯目标。

在产品质量监管方面,新联禽业先后获得了6项软件著作权,自主研发了ERP、OA养殖场的物联网应用系统,实现了整个生产与服务环节完全标准化、流程化、智能化,提高了产品质量与服务质量。

谈到中小规模养殖场(户)的生存发展,陈辉说,中小规模养殖场(户)要想走得长远,必须妥善解决环保、无抗、蛋品质等问题。养殖场必须牢固树立生态优先、绿色发展理念,要把保护环境摆在重要位置,否则很难做大做强。怎么办?鸡场改造是核心。陈辉介绍,养殖场选址一定不能选在基本农田上,要选择一般农田。同时还要严格按照地方政府对禁养区、限养区、适养区的规划要求,按照自身条件,在限养区和适养区中筛选。他呼吁,中小规模养殖场(户)一定要全力配合环保政策,不符合政策要求的,一定要积极进行整改,做好雨污分离,鸡粪不乱堆乱放,粪水不到处流淌,绝不能影响周边环境及百姓的正常生活。

除了环保问题之外,养殖户还必须确保食品安全。陈辉介绍了三方面的经验,他总结为三“口”:

“吃口”,饲料原料、预混料、添加剂等必须无抗生素,以满足消费者对无抗安全产品的要求;

“喝口”,家禽饮水必须先净化,饮水线要及时清洗,这样才能减少肠道疾病的发生,减少用药;

“吸口”,封闭式鸡舍一定要确保通风,保证鸡舍无异味。

最后,陈辉表示,只要养殖户有需求,新联企业可以提供生产前端所有的产品,还可以为养殖户提供后端所有销售资源,也包括品牌鸡蛋打造。“我还是那句话,新联禽业就是要和养殖户一起养蛋鸡、卖鸡蛋,一起致富。”

(原标题:一个禽业公司董事长的务实思考)

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