此文件中提到，承储企业对储备冻猪肉的质量，负全部责任。所采购交储的冻猪肉，必须是屠宰的是国内饲养的生猪，必须是农业产业化省级、国家级重点龙头企业或其所属企业加工的冻猪肉，严禁使用进口猪肉交储；必须经PCR检测非洲猪瘟病毒，经PCR检测为阴性的同批冻猪肉方可进行交储。
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